Fokhagymás stangli
Antukné Ildikó baconös stangliját szerettem volna elkészíteni, de a párom kérésére módosult a dolog. Mivel nagyon szeretjük a fokhagymát és megkívánta, ez a pikáns tészta kerekedett ki belőle.
Fokhagymás stangli
Antukné Ildikó baconös stangliját szerettem volna elkészíteni, de a párom kérésére módosult a dolog. Mivel nagyon szeretjük a fokhagymát és megkívánta, ez a pikáns tészta kerekedett ki belőle.
Elkészítés
- 1
Élesztőt a cukros langyos tejben felfuttatjuk.
- 2
A lisztet a sóval olajjal felfuttatott élesztővel és a tojássárgájával összegyúrjuk, nekem kellett hozzá még víz is, hogy dagasztható legyen. Dagasztás után letakarva v kelesztőtálban pihentetjük fél órát. Majd újra átgyúrjuk és újabb 20 percet pihen a tészta.
- 3
Közben 25 gramm vajat felolvasztunk, 1 gerezd fokhagymát fokhagymanyomón átnyomjuk, és elkeverjük a felolvasztott vajban. Figyelem, készítes közben a vaj megdermedhet, érdemes visszaolvasztani ilyenkor.
- 4
A megkelt tésztát először 2be osztjuk, majd az egyik cipót további 6 részre osztjuk. Addig hagyjuk a másik felet tovább kelni.
- 5
A cikket lisztezett felületen nagyjából négyzetesre nyújtjuk, majd a hosszabbik oldalát egy csíkban megkenjük a fokhagymás vajjal. Ez lesz a stangli közepe. Felcsavarjuk, úgy, hogy alulra kerüljön a tészta vége.
- 6
Az összetekert tészta tetejét ismét megkenjük a fokhagymás vajjal, majd rátekerjük a bacont, úgy hogy a végei szintén alulra kerüljenek. Egy tepsibe én 6 db-ot tettem így. A tepsit szilikonos sütőlappal béleltem, így nem ragad le. Végül megkenjük a fehérjével majd mehet rá a reszelt trappista sajt ízlés szerint.
- 7
200 fokra előmelgített légkeveréses sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá.
Hasonló receptek
-
Rakott krumpli pixyke módra Rakott krumpli pixyke módra
Kaptam egy krumplis egytálétel receptet, de mivel több hozzávalót sem bírja a gyomrom, kicsit újragondoltam... Ez kerekedett ki belőle...
-
Baconös-sajtkrémes csirkemell Baconös-sajtkrémes csirkemell
Valahogy máshogy szerettem volna elkészíteni a csirkemellet, ezt sült ki belőle...
-
Hagymás-szalonnás tekercs Hagymás-szalonnás tekercs
Ezt a receptet itt találtam már évekkel ezelőtt, kicsit változtattam rajta, de szuper recept az biztos! Antukné Ildikó receptje. Sokszor sütöm különböző töltelékkel, sajtos, sonkás, pizzás, baconos- hagymás, kolbászos. 😍
-
Rántott csirkemell sajttal töltve Rántott csirkemell sajttal töltve
Kicsit szerettem volna feldobni a rántott csirkemellet, ez kerekedett belőle.
-
Baconos stangli Baconos stangli
A recepttel, már egy ideje szemeznek a fiaim, nagyon szeretik az ehhez hasonlókat, és abban a bizonyos áruházláncból szinte nem is lehet úgy hazajönni, hogy ne vennének 1-1 db-ot. Ezért nagyon örültem neki mikor Ildikónál megtaláltuk a receptet. És azt kell, mondjam rá, nagyon jó recept. A kiflinek valami brutálisan jó tésztája van a bacon pedig olyan ízt ad neki, hogy a bolti változatát messze nagyívben lekörözi. Én dupla adaggal sütöm így másnap is tökéletes az iskolába tízóraira. A recept egy icipicit változtatott, de gondolom, azért mert a liszt máshogy működik itthon. Ebből az adagból 8 db lett.
-
Zabos-habos gyümölcstorta a'la Éva Zabos-habos gyümölcstorta a'la Éva
Szerettem volna valami finomat sütni, fehér liszt, és hozzáadott cukor nélkül, hát sikerült!!!😊 Valami isteni finom, pikáns gyümölcstorta kerekedett belőle...😋
-
Gluténmentes sajtos stangli Gluténmentes sajtos stangli
Ez a stangli pont olyan finom, mint a gluténes társa. Fantisztatikus tízórai készülhet belőle a gyerekeknek az iskolába!Köszönöm Kohári Évának a receptet!
-
Sajtos fokhagymás zöldbabfőzelék Sajtos fokhagymás zöldbabfőzelék
A történet egyszerű...nem szokványos babfőzeléket szerettem volna készíteni, ezt ötöltem ki, s jól tettem, mert nagyon finom lett...a receptjeim között megtalálható feltéttel tálaltam - "Őzgerinc formában sült vegyes vagdalt".....egyszerű és finom....fagyasztott és konzerv babból is készíthető, ki melyiket szereti jobban, ha már nincs lehetőségünk frissből készíteni....
-
Vajas kifli Vajas kifli
Mindig szerettem a kiflik sütését és persze a fogyasztását is de ez a kifli isteni nem nehéz elkészíteni és finomabb a bolti leveles kiflinél!😊
-
Baconos csavart Baconos csavart
Kelt tésztát akartam csinálni és mivel volt itthon sok bacon, ez lett belőle. Többször sütöttem már, nagyon finom.
-
Pizzás csiga Pizzás csiga
Egy gazdagabb pizzáscsigát szerettem volna készíteni. Ez sült ki belőle. :)
-
Húsos-rakott palacsinta Kitti módra Húsos-rakott palacsinta Kitti módra
A lányom kérésére alakítottam, ahogy Ő szerette volna, és mondhatom nagyon finom ebéd kerekedett belőle....
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek