Cake Pisang / Simple Banana Cake

6 orang berencana membuat resep ini
ulfa maulanasari
ulfa maulanasari @ulfamaulanasari
Kota Malang

Bismillah
Ada 3 buah pisang dianggurin di meja sampai matang bangettt. Sayang kalo gak diolah. 🥰 Maka jadilah cake pisang. Mumpung punya sedikit kacang mede , bisa buat taburan. Resepnya pernah sekilas melihat di internet tapi lupa sumbernya. Saya modifikasi sendiri. Andai ditambah coklat chip didalamnya, pasti akan lebih mantap. Tapi saya sedang tidak punya . Yuk baking 😊
#weekendchallenge
#AdaApaCi
#cookpadIndonesia
#cookpadcommunity_malang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang 22x10 porsi
  1. 3 buahpisang matang, hancurkan pakai garpu
  2. 90 grgula pasir
  3. 30 grgula palem
  4. 100 mlmargarin cair (saya minyak sayur)
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 200 grtepung terigu
  7. 1 sachetsusu bubuk
  8. 1/2 stbaking powder
  9. 1 stbaking soda
  10. 1/2 stgaram
  11. 1/2 stvanilli ekstrak
  12. 80 grkacang mede goreng/ sangrai yg dicincang kasar
  13. 80 grCoklat chips (saya gak pakai)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok gula dan telur dengan hand mixer sampai gula larut. Masukkan pisang yg telah dilumatkan dengan garpu. Kocok asal rata dan halus. Matikan mixer

  2. 2

    Ayak tepung terigu, susu bubuk, baking soda, baking powder dan garam. Lalu masukkan ke dalam adonan telur tadi secara bertahap. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan margarin cair / minyak. Aduk balik dengan spatula sampai rata. Terakhir masukkan kacang mede dan coklat chips (saya gak punya). Sisakan sedikit untuk taburan.

  4. 4

    Siapkan loyang dengan alas kertas roti dan diolesi margarin. Saya pakai ukuran 22x10 cm. Tuang adonan kedalam loyang. Hentakkan supaya gelembung udara keluar dan rata. Taburi dengan kacang mede dan coklat chips. Panggang sampai matang suhu +/- 170 'c. Saya pake otang saja. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ulfa maulanasari
ulfa maulanasari @ulfamaulanasari
pada
Kota Malang

Resep Serupa