شیرینی خرمایی عربی

کوثر
کوثر @cook_23271549

با تشکر از دستور پخت بسیار عالی خانم خلیقی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 لیوانآرد
  2. 1 لیوانروغن زیتون
  3. 1 لیوانآب
  4. 1 قاشق چایخوریخمیر مایه
  5. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  6. 2 قاشق غذاخوریپودر رازیانه
  7. 1-2 قاشق غذاخوریدارچین
  8. نیم کیلوخرما

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پوست خرما رو گرفته با دارچین و یک قاشق روغن قاطی میکنیم

  2. 2

    درظرفی دیگر آرد و بکینگ پودر و خمیر مایه و رازیانه رو مخلوط میکنیم و بهش روغن و آب را اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم تا خمیر نرمی بدست بیاد

  3. 3

    این خمیر رو به ۸ تا گلوله های مساوی تقسیم میکنیم خرما ها رو هم به ۸ قسمت میکنیم

  4. 4

    حالا یکی یکی خمیر ها رو با وردنه باز میکنیم و خرما روش میمالیم

  5. 5

    با وردنه به قطر یک سانت باز میکنیم

  6. 6

    بعد خمیر را با دست رول میکنیم با وردنه روش صاف میکنیم و با چاقوی تیز شیارهای اریب میزنیم بعد به سه یا چهار قسمت برعکس شیارها برش میزنیم

  7. 7

    در سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم میچینیم

  8. 8

    در فر دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار میدیم

  9. 9

    راحت و سریع آماده میشه آن شاالله درست کنید خودشون بیاد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
کوثر
کوثر @cook_23271549
در

نظرات (10)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
بسیار عالی کوثر جان نوش جونتون👌👌👌

دستورهای مشابه