مراحل تهیه
- 1
تمام مواد خشک یعنی آرد ، بیکینگ پودر ، خمیر مایه ، رازیانه و زیره را در یک ظرف بزرگ ریخته و بعد با هم مخلوط میکنیم تخم مرغ را روی مواد شکسته و هم میزنیم سپس شیر ولرم و نصف روغن مایع را روی مواد میریزیم
- 2
اول با قاشق شروع به هم زدن موادمون میکنیم و با دست خمیرو خوب ورز داده در همین حین باقی روغنو اضافه کرده و خمیرو جمع میکنیم روش ی پلاستیک میذاریم و یک ربع به اون استراحت میدیم این خمیر نیاز به استراحت زیاد نداره
- 3
هسته خرماها رو که در آوردیم توی ی ظرف روی حرارت کتری گذاشته و بشون پودر زنجبیل و دارچین و ۱ قاشق روغن مایع اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا خرماها نرم و یکدست بشن بعد سراغ خمیر رفته از خمیر اندازه ی نارنگی کوچولو برمیداریم و ی کم خرما روش گذاشته و جمعش میکنیم
- 4
- 5
بعد با دست گردشون کرده و توی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم با فاصله میچینیم و با مهر کلوچه روی آنها فشار میدیم تا شکل گل روشون بیافته و در فر ۱۵۰ درجه سانتیگراد میذاریم
- 6
زمان پخت این کلوچه خیلی کوتاهه و حدودا ی رب تا ۲۰ دقیقه بیشتر نیست زیرشونو باید مرتب چک کنیم و با چاقو بالا ببریم هر وقت دیدیم که طلایی شده شعله زیر فر رو خاموش کرده و شعله بالایی رو روشن میکنیم تا روی آنها هم طلایی بشن
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
کلوچه خرمایی خوشمزه👌🍪
#کلوچه#کلوچه خرمایی دزفولدر زندگی ام سختی هایی تحمل کردم که پیش از واقعه گمان نداشتم بتوانم ...حتی بعد ها باور نکردم که در آن ماجرا تاب آوردم...انسان خودش را نمیشناسد بخصوص قدرت هایش را....خودت رو دست کم نگیر رفیق 🌻🌾
-
-
-
کلوچه خرمایی
مقوی خوشمزه برای شب های ماه رمضانبا چایی یا شیر خیلی میچسبه 😍#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان
-
-
-
-
کلوچه خرمایی تابه ای
#کلوچه#کلوچه_خرماییاگر فر ندارید،یا مثل من بعضی مواقع دسترسی به فر ندارید،توی تابه به راحتی کلوچه درست کنید و لذت ببرید.ممنون از الهام عزیز برای دستور خوبشون@cook_28639916
-
کلوچه خرمایی
#سرآشپز_طلایی این روزهای دلگیر کرونایی و قرنطینه بالاخره عزم سفر می کنیم و شهری آبی را در نظر می گیریم اما چه بهتر که قوت سفرمان را برداریم و در این میان هوس یک کلوچه برای صبحانه من را بر آن داشت که دست به کار شوم و از آن طرف پسر رژیمی و ورزشکارم وسط کار زنگ زد وقتی سینی کلوچه را دید گفت مامانم دیگه از ژله دست برداشته رو به کلوچه آورده😉🧐منبار دیگر خونه بوی عشق می گیرد گرمای آشپزخونه نوای زندگی دارد آه که چقدر میشه با چیزهای کوچیک دلامون خوش کنیم و بگوییم زندگی دوستت داریم حتی وقتی که با یک موجود نامریی تیشه به ریشه مون زدی امید که ۱۴۰۰سالی پر از رویش و شادی باشه🙏🏻🙏🏻❤️😘
-
-
کلوچه خرمایی
#سراشپز_طلایی#کلوچه#کلوچه_خرمابا تشکر از دوست خوبم مهتا خانوم بابت دستور خوبشون ❤💐
-
-
کلوچه خرمایی
قبلاً کلوچه خرمایی درست کردم با مواد بیشتر ، اما اینبار مختصر کردم با چند تا مواد ساده کار رو تمام کردم ولی با همان خوشمزگی😋#کلوچه#کلوچه_خرمایی#شیرینی_خشک#عصرانه
-
-
کلوچه خرمایی زابلی
زندگی نمایشی استکه هیچ تمرینی برای آنوجود نداردپس آواز بخواناشک بریزبخند و با تمام وجود زندگی کنقبل از آنکهنمایش تو بدون هیچ تشویقیبه پایان برسد...کلوچه های خوشمزه با دستور عالی دوست خوبم @mehrbano_849097
-
-
کلوچه خرمایی (خوزستانی)
زیباترین وکم خرجترین هدیه لبخنداست زندگیتان سرشارازاین هدیه باد#سرآشپز_طلایی
-
-
-
کلوچه عربی
این کلوچه یکی از خوشمزه ترین کلوچه های سنتی خوزستان هستش که بافت نرم و بسیار خوشبو و معطر و خوشمزه ای داره با تشکر از دوست‌گل هنرمندم @miss_masoom_1365 برای این دستور عالی
-
کلوچه خرمایی
برای این کلوچه های خوشمزه از دستور خمیر جادویی استفاده کردم.که همینجا دستور خمیر جادویی رو هم میذارم.
-
-
کلوچه عربی خوشمزه 👌😍
#کلوچه_عربی#کلوچه_زیره_رازیانه#کلوچه_بدون_تخم_مرغ#بدون_فرسلام دوستان عزیزم 🙋🏻♀️ صبح تون بخیر 🌺کلوچه های عربی خوشمزه با رسپی دوست عزیزمنازنین زهرا خانم 🌹@nazaninzahra2021خیلی ممنون از رسپی عالی تون 👌 فوق العاده خوش عطر و خوشمزه و بافت آش هم نرم هست.پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنید و لذت ببرید .مواد لازمش هم در دسترس و تو هر آشپزخونه ای پیدا میشه 😉 تازه شم بدون فر هم میشه درستش کرد ، فقط یکم حوصله کنید و درستش کنید.خوب بریم سراغ این کلوچه ها 🏃🏻♀️...#کلوچه_بدون_فر#کلوچه_خوزستانی#کلوچه
-
کلوچه خرمایی
یه کلوچه فوق العاده خوشمزه و مقوی برای دوست داران خرما با دستور خوب و کامل @Mozhgan_cook دوست عزیزم درست کردم ازشون خیلی ممنونم ❤❤❤#سرآشپز_طلایی#کلوچه#خرما
-
-
کلوچه خرمایی زابلی بدون فر
کلوچه زابلی یکی از خوشمزه ترین کلوچه هایی هست که تا حالا پختم میتونید حتی بدون فر به راحتی تهیه آش کنید بافت و طعم فوق العاده خوشمزه ای داره با تشکر از دوست گلم مهربانو جان و پرچین جان از دستور پرچین جان بدون فر با فر دستساز استفاده کردم این کلوچه های خوشمزه رو درست کردم@ashpazye_parchin@mehrbano_849097#کلوچه_سنتی#کلوچه_زابلی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (43)