Homemade Plain Yogurt

Mia Lutfiah
Mia Lutfiah @cook_24910426
Kab. Bogor

Mau beli yogurt literan di sini adanya yang kecil2 dibikin es mambo, jadi inisiatif lah bikin yogurt sendiri hasil re-cook dari cookpad 😄

Homemade Plain Yogurt

8 orang berencana membuat resep ini

Mau beli yogurt literan di sini adanya yang kecil2 dibikin es mambo, jadi inisiatif lah bikin yogurt sendiri hasil re-cook dari cookpad 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 litersusu UHT plain
  2. 100 grplain yogurt (biokul)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Masak susu UHT dengan api kecil sambil diaduk-aduk, matikan jika sudah panas ya, tapi jangan sampai mendidih (sampai keluar gelembung2 kecil di pinggir)

  2. 2

    Masukkan plain yogurt ke dalam wadah tertutup, lalu setelah susu hangat kuku atau benar2 dingin, gabungkan dan aduk bersama yogurt tadi

  3. 3

    Tutup wadah dan balut dengan kain tebal, simpan di tempat yang hangat dan gelap, diamkan selama 24 jam (jangan dibuka dan tersentuh apapun)

  4. 4

    Setelah 24 jam, yogurt akan mengental dan simpan di kulkas minimal 3 jam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Lutfiah
Mia Lutfiah @cook_24910426
pada
Kab. Bogor

Komentar

Resep Serupa