Odading / Kue Bantal

@imhasanah07
@imhasanah07 @imhasanah07
Jember, Jawa Timur

Yang lagi viral nih.... Odading mang Oleh..
Kalo ini buatanku yaa.. bukan mang oleh...
Kepikiran udah berhari² pengen bikin odading ini... And taraaa.... First trial is success enough... Koreksinya sih kurang manis dikit..
😋

Odading / Kue Bantal

Yang lagi viral nih.... Odading mang Oleh..
Kalo ini buatanku yaa.. bukan mang oleh...
Kepikiran udah berhari² pengen bikin odading ini... And taraaa.... First trial is success enough... Koreksinya sih kurang manis dikit..
😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 buah
  1. 250 grtepung terigu pro tinggi
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmgula pasir (bisa ditambah)
  4. 1 sdtfermipan
  5. 1/2 gelasair hangat (gatau berapa ml)
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 sdmminyak
  8. Topping : Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi & gula dengan air hangat, tutup dan biarkan hingga berbuih.

  2. 2

    Dalam wadah lain; campur tepung terigu, telur, dan larutan ragi yang berbuih tadi. Uleni hingga kalis. Kemudian tambahkan garam dan minyak. Uleni terus hingga kalis lembut.

  3. 3

    Bulatkan adonan dan diamkan dalam wadah dengan ditutup kain/plastik wrap hingga mengembang 2x lipat

  4. 4

    Setelah mengembang, kempiskan adonan dengan rolling pin dan potong kotak tahu. Kemudian oles air untuk merekatkan topping wijennya.

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api kecil, goreng dg biarkan sisi bawah menyoklat dulu baru kemudian di balik. Dan taraaaaa..... Canteeeekk kan...... 😻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@imhasanah07
@imhasanah07 @imhasanah07
pada
Jember, Jawa Timur
masih belajar
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa