هات داگ خونگی با نون باگت خودم پز

سارونه
سارونه @cook_24010447
ايراااان

💙👍

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

٢ ساعت
٥ نفر
  1. مواد نان باگت
  2. 5 ليوان آرد
  3. نصف ليوان روغن
  4. 2 ليوان آب
  5. 1 و نيم ق غ خمير مايه
  6. 2 ق غشكر
  7. 1 ق چنمك
  8. نصف ق غ بکینگ پودر
  9. 3 ق غشير خشك
  10. مواد لازم هات داگ
  11. سوسيس هات داگي
  12. قارچ
  13. پنير چدار
  14. پنير پيتزا

مراحل تهیه

٢ ساعت
  1. 1

    اول كار همه ي مواد نون باگت رو با هم مخلوط ميكنيم وخوووب ورز ميديم به اندازه ١٠ الي ١٥ دقيقه تا خمير لطيفي بدست بياد اگه سفت شد كمي آب وروغن قاطي كنيد وبهش اضافه كنيد. و دوباره ورز بديد.و بزاريد ١ ساعت استراحت كنه.

  2. 2

    بعد يك ساعت خميرمون رو به اندازه ٥ دايره تقسيم ميكنيم ودايره ها رو يكي يكي با وردنه به اندازه ي دلخواهمون يعني به اندازه اي كه دوست داريد نان باگتتون باشه.رو پهن كنيد و بعد رول كنيد وبزاريد تو سينيه فر و روش يه پارچه سفيد تميز ميزاريم وميزاريم بازم يه ساعتي استراحت كنه.

  3. 3

    حالا بدون اينكه دست به خميرها بزنيد مستقيم ميزارين تو فر بادماي ١٨٠ درجه و٢٠دقيقه پايين وبالاشو گريل كنيد به اندازه ٥ دقيقه.

  4. 4

    حالا كه نون باكت هامون آماده شد مياريم بيرووون وروشون رو بلاستيك فريزر ميزاريم و پارچه سفيد هم روش ميزاريم تا خنك شه.

  5. 5

    الانم ميريم سراغ مواد مياني اول از همه سوسيس ها رو خوب سرخ كنيدم وقارج هم همينطور و بعد كه نون ها سرد شدن موادمونو ميزاريم داخلشو وپنير پيتزا وچدارو ميزاريم روشو ويه چند دقيقه ميزاريم تو فر و منتظر ميمونيم پنير ذوب شه

  6. 6

    واماده خوردنه نوووووش جااااان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
سارونه
سارونه @cook_24010447
در
ايراااان
👩‍🍳⁩😍.
بیشتر

نظرات (10)

382_reihane
382_reihane @reihaneh_3322
من شیر خشک ندارم اگه نریزم اشکال نداره؟

دستورهای مشابه