Oseng kerang saus tiram

mama syadida
mama syadida @mamasyadida
Semarang

Mama seneng banget makan kerang.. apalagi dibumbu kayak gini, katanya semakin di masak semakin kerasa bumbunya. Yok kita masak❤️

Oseng kerang saus tiram

5 orang berencana membuat resep ini

Mama seneng banget makan kerang.. apalagi dibumbu kayak gini, katanya semakin di masak semakin kerasa bumbunya. Yok kita masak❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-60menit
3-4orang
  1. 1 bungkuskerang dara kupas (biasanya 1kg)
  2. 4 buahcabe rawit
  3. 2 buahcabe merah
  4. 2 buahcabe hijau besar
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 2 buahbawang putih
  9. 1 sdmkaldu jamur
  10. Secukupnyagula dan garam
  11. Secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

45-60menit
  1. 1

    Rebus kerang selama 5 menit atau sampai air mendidih. Tiriskan

  2. 2

    Iris2 bawang cabai dan daun bawang. Tumis bawang bombay sampai setengah matang, masukan bawang putih dan cabai. Setelah harus masukan kerang dan sedikit air (harusnya diberi daun salam tapi tak skip dirumah pas ga punya)

  3. 3

    Setelah itu masukan bumbu2 seperti saos tiram saos kecap dll. Koreksi rasa setelah dirasa pas tunggu sampai kuah agak meresap dan kerang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama syadida
mama syadida @mamasyadida
pada
Semarang
Ibu muda anak tiga❤️✌️ sedang berusaha belajar memasak....🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa