Crispy Banana Milk

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Camilan favorit di rumah, salah satu cara biar anak saya yang gak doyan pisang jadi mau makan pisang... Bikinnya bareng2 anak biar seru dan cepet, anak biasanya suka banget bagian ngasih topping atau mehias makanan

#MasakSekeluarga
#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Banjarmasin
#cookpadcommunity_Borneo

Crispy Banana Milk

Camilan favorit di rumah, salah satu cara biar anak saya yang gak doyan pisang jadi mau makan pisang... Bikinnya bareng2 anak biar seru dan cepet, anak biasanya suka banget bagian ngasih topping atau mehias makanan

#MasakSekeluarga
#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Banjarmasin
#cookpadcommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lbrpuff pastry
  2. 5 buahpisang (saya pakai pisang talas)
  3. Vla:
  4. 400 mlsusu cair
  5. 50 mlkental manis
  6. 2kuning telur
  7. 30 grtepung custard
  8. 60gula pasir (sesuai selera manisnya)
  9. Topping:
  10. Secukupnyakeju cheddar, parut
  11. Secukupnyachoco chip
  12. Secukupnyaalmond slice

Cara Membuat

  1. 1

    Oles cetakan dengan margarine, potong pisang kecil2

  2. 2

    Letakkan puff pastry di atas alas yang sudah ditaburi terigu, tipiskan dengan rollpin, jangan terlalu tipis, letakkan cetakan di atasnya, potong sesuai bentuk cetakan, taruh potongan puff pastry di cetakan, rapikan

  3. 3

    Campur semua bahan vla aduk hingga rata, saring, masak hingga mendidih/meletup2, angkat (vla boleh tidak dimasak, saya menghindari vla tumpah saat dioven jadi vla saya masak dulu)

  4. 4

    Isi cetakan yang berisi puff pastry dengan potongan pisang, tuang vla secukupnya, beri topping

  5. 5

    Panggang hingga matang (bagian atasnya, menguning)

  6. 6

    Setelah matang keluarkan dari oven, tunggu agak dingin, keluarkan dari cetakan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar (27)

ervin puluhulawa
ervin puluhulawa @Rv1n_101
@Alodia_Kitchen saya baru kali ini oake kukit pastry mbak. Apa dua lembar kulit pastry itu ga terlalu tipis? Ko liat px yg lain bagus2 px sy kulitnya jelek. Ad rekomendasi merek kulit pastry?

Resep Serupa