Tempe Goreng Kriuk

Name: Tempe Goreng Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks Tempe (uk.kecil); 10 sdm Tepung Terigu; 5 sdm Tepung Beras; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak untuk Menggoreng; 2 btg Daun Seledri (potong kecil2); 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt micin; 1/2 sdt kaldu ayam; 2 cm Kunyit; 1/4 sdt merica bubuk

Bagikan Cooksnap pertama

5 komentar

Papang Rombiyati @papangrombiyati

Sampanahan, Kotabaru, Kalimantan Selatan

Siapa yg doyan tempe ?? Sini merapat. Saya bikin tempe goreng kriuk niii, lain dari biasanya 😁😁 bikin nya simple rasanya lumayan lah buat cemilan atau makan pakai nasi, sayur bening plus sambel pedess enak banget dh..🤤

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 bksTempe (uk.kecil)
10 sdmTepung Terigu
5 sdmTepung Beras
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak untuk Menggoreng
2 btgDaun Seledri (potong kecil2)
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmicin
1/2 sdtkaldu ayam
2 cmKunyit
1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Haluskan bumbu.
2

Potong2 tempe sesuai selera. Tipis aja ya motong nya biar kriuk.
3

Campurkan tepung beras, tepung terigu, bumbu halus dan daun seledri.
4

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata, jangan terlalu encer.
5

Panaskan minyak goreng, tunggu sampai minyak benar2 panas.
6

Lalu goreng hati hati ya terkena minyak panas nya😁😁
7

Jangan cepat dibalik, tunggu sampai berubah warna baru dibalik. Saat sudah matang kuning kecoklatan angkat tiriskan. Goreng sampai selesai. Tempe goreng kriuk siap dihidangkan... Mudah kan ??😊😊🤭

Reaksi

Sri Rahayu dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar (5)

Dewi Herlina @dewibreadandcookies

29 Januari 2021 13.04

Follback say akwanan digrup wa Kalsel🙏🏻

Ditulis oleh

Papang Rombiyati @papangrombiyati

pada 09 Oktober 2020 02.30

Sampanahan, Kotabaru, Kalimantan Selatan

nggak terlalu pinter masak.. tapi selama hamil jadi hobi masak memasak😂😂

Lebih banyak

Resep Serupa

Tempe Goreng Crispy Tempe Goreng Crispy

Selamat sore, pecinta gorengan yuks sini merapat, ada tempe goreng crispy anget siap diserbu nih guys hehe...

Indrajied
Tempe Goreng Kriuk#Bikinramadanberkesan Tempe Goreng Kriuk#Bikinramadanberkesan

Simple praktis dan pasti disukai😘#bikinramadanberkesan

Arta DesyLatu.B
Tempe goreng kriuk Tempe goreng kriuk

Siapa yg tidak suka gorengan, yupzz pasti semuanya suka kan..😁..Ini asli kriuk bgt tempe gorengnya..Silahkan mencoba bunda..😊

Bunda Zahra
Tempe Goreng Tepung Kriuk Tempe Goreng Tepung Kriuk

Suka banget sama tempe mendoan tapi maunya yang kulitnya Kriuk.Tempe goreng tepung kriuk ini paling enak dimakan pas lagi panas sama kecap sambal. Mantaaaabh

🍳Evi Roed
Tempe goreng tepung Renyah Tempe goreng tepung Renyah

Source: Diana NurjanahYang anget yang anget...😍😍🤤Suka bgt dgn resep ini, tetep kriuk makipun udh dingin 🤤🤤😍Saya suka tempe goreng yg tepung nya Rebel sprti ini tp ttep kriuk 🤤🤤😍😂#GenkPejuangDapur

AzizahPrantoro
Tempe Goreng Seledri Tempe Goreng Seledri

Gorengan emang ga pernah salah. Asalkan makannya tetap terjaga ya 😉. Siapa sih yang ga suka tempe goreng? Apalagi buat cemilan sore-sore begini. Kalau bikin tempe goreng tepung dengan campuran daun bawang udah biasa yaa. Nah, kali ini nyobain bikin tempe tepung dengan campuran seledri. Aroma khas seledrinya itu yang bikin spesial. Gurih, kriuk, dimakan anget-anget emang enak banget 😋.Source: Amanda|Garden To Table#ResepTempe#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeGoreng#PekanPosbarTempe#KopiJos_KreasiTempe#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Nay's Kitchen
Tempe Goreng Kriuk Tempe Goreng Kriuk

Assalamualaikum makSiapa di sini yang suamiknya hobi gojengan? (eh gorengan maksudnya 😁)Kalo suami saya tiap makan kudu ada yg di pegang(gorengan)Ini mak menu gorengan favorite keluarga, tempe kriuk.Sampai dingin pun masih kriuk kriuk mak.Endolita dah pokoknya 😋Selamat mencoba 😍😉

UmmaZauka
Tempe Goreng Kriuk Tempe Goreng Kriuk

Tempe kriuk ini harum karena menggunakan ketumbar, daun jeruk dan kencur.Agar kriuk irisan tempe harus tipis sekali, supaya mudah iris tempe dari samping (saran dari abang tukang gorengan). Jumlah air dapat disesuaikan dengan selera. Kalau sudah yang tipis air bisa ditambah sedikit dari resep.

silvia novi
219. Tempe goreng kriuk 219. Tempe goreng kriuk

Tempe goreng lauk sejuta umat 😄Apalagi kalau digoreng bersalut tepung yang renyah, siapa yang bisa menolakSekarang bikin tempe goreng kriuk gak repot lagi, makin lezat dan praktis karena pakai tepung bumbu tempe kriuk dari Kobe#GowesBecak_KelilingJakarta#variasitempegoreng#CooksnaputkKobe#CookpadCommunity_Jakarta

Istikah 20444011
Baso tempe goreng Baso tempe goreng

Mengolah tempe memang gampang" susah...dapet resep ini dari instagram, tapi lupa resep siapa...Lumayan enak & jadi resep baru di dapur saya...

carelly
Tempe Goreng Tepung / Tempe Kemul Tempe Goreng Tepung / Tempe Kemul

Tempe goreng tepung alias mendoan buat cemilan sore ini. Ditemenin pake sambel kecap dan saos sambel. Ini tekstur adonannya bukan yang kriuk-kriuk garing,, agak basah dan tebal gitu

winapinta
Tempe Goreng Kriuk Tempe Goreng Kriuk

Pagi ..,Masak masakan yang ringan2 saja. Setelah beberapa hari masak masakan yang berlemak 😁Hari ini nyayur bening bayam, goreng tempe & karak .. Wess maknyuss tenan ..#MurahMeriah#TempeGorengKriuk

adjeng_mw