مراحل تهیه
- 1
ابتدا گلاب + نشاسته را باهم مخلوط و هم میزنیم تا کاملا نشاسته حل شود.
- 2
بعد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و هم میزنیم بعد شیر+پودر شکر را اضافه و مخلوط میکنیم.
- 3
درآخر آرد الک شده را اضافه و مخلوط میکنیم و مایه را به مدت نیم ساعت داخل یخچال میگذاریم.
- 4
در این فاصله در تابهای نچسب روغن فراوانی بریزید و اجازه دهید تا روغن خوب داغ شود، قالب مخصوص شیرینی پنجرهای را داخل روغن قرار دهید و حرارت زیر تابه را ملایم کنید و بگذارید قالب نیز کمی داغ شود. کاسه محتوی مواد شیرینی را نزدیک تابه تان بگذارید و قالب داغ شده را داخل مایع بزنید و چند ثانیه مکث کنید سپس قالب را به سرعت داخل روغن ببرید و با تکان سریع دست تان مایع را از قالب جدا کنید، هرکدام از شیرینیها را به مدت ۲ دقیقه در روغن سرخ کنید، مجدد قالب را داغ کنید و داخل مواد بزنید.
- 5
پس از سرخ شدن شیرینیها، آنها را روی حوله آشپزخانه یا دستمال کاغذی ضخیمی قرار دهید تا روغن اضافه آنها گرفته شود سپس در ظرف مورد نظر چیده و روی آنها پودر قند یا پودر شکر الک شده بپاشید.
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

شیرینی خاتون پنجره


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


نان پنجره ای یا همون خاتون پنجره 😋


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای یا خاتون پنجره ای😍


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای😋


شیرینی پنجره ای


شیرینی پنجره ای

نظرات (8)