No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis)

Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
Palembang

Bismillah, semarak kali ini mba lilis kasih GA dengan tema olahan jeruk. Seger bangett yaallah temanya 😍😍 pas tema ini sebenernya maju mundur krn kl liat kebanyakan olahan desert dengan oven.. bikin puding ? Cetakan puding unyu2pun gada 🤣 akhirnya cari2 resepnya yang gapakai oven dan nemu ! Tantangan ini gak cuma buat semarak, tetapi menantang diri sendiri.. ini pertama kalinya bikin pake panci gitu hahaha setelah ku pelajari ya memang bisa ya panci dijadikan macam oven, dan lama proses tergantung dari panci, api yang digunakan dan loyang adonannya, jadi langsung eksekusi nih menyambung tugas community sumbar lime curd cocok dipadukan sama si lime cake.. teruntuk mba lilis, semoga berkanan yaa... sehat dan bahagia selalu untuk keluarga 💕 ||

Source : Noof's Kitchen

#GA_TheNextLevel
#MingguKe19
#MasakItuSaya
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#Semarak_JerukanHarimu
#KreasiJerukanHarimu
#CookpadCommunity_Jayapura
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis)

Bismillah, semarak kali ini mba lilis kasih GA dengan tema olahan jeruk. Seger bangett yaallah temanya 😍😍 pas tema ini sebenernya maju mundur krn kl liat kebanyakan olahan desert dengan oven.. bikin puding ? Cetakan puding unyu2pun gada 🤣 akhirnya cari2 resepnya yang gapakai oven dan nemu ! Tantangan ini gak cuma buat semarak, tetapi menantang diri sendiri.. ini pertama kalinya bikin pake panci gitu hahaha setelah ku pelajari ya memang bisa ya panci dijadikan macam oven, dan lama proses tergantung dari panci, api yang digunakan dan loyang adonannya, jadi langsung eksekusi nih menyambung tugas community sumbar lime curd cocok dipadukan sama si lime cake.. teruntuk mba lilis, semoga berkanan yaa... sehat dan bahagia selalu untuk keluarga 💕 ||

Source : Noof's Kitchen

#GA_TheNextLevel
#MingguKe19
#MasakItuSaya
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#Semarak_JerukanHarimu
#KreasiJerukanHarimu
#CookpadCommunity_Jayapura
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 120 grtepung terigu
  2. 100 grgula pasir
  3. 100 grmentega, lelehkan
  4. 2 butirtelur uk.sedang, suhu ruang
  5. 30 mlair perasaan jeruk nipis
  6. 1 sdmparutan kulit jeruk nipis/zest
  7. 1 sdtpenuh baking powder
  8. Bahan olesan :
  9. 1 sdtmargarin
  10. 1 sdtminyak goreng
  11. 1 sdttepung terigu

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.lelehkan margarin, sisihkan.

  2. 2

    Kocok gula dengan 1butir telur, lalu tambahkan 1butir lagi, aduk hingga gula larut dan berbusa. Tambahkan zest jeruk nipis. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga tidak bergerindil.

  4. 4

    Masukan margarin yang sudah di lelehkan, pastikan margarin sudah tidak panas yaa... lalu aduk rata, terakhir tambahkan baking powder, aduk rata. JANGAN SAMPAI ADA ADONAN YANG BERGERINDIL, Pengadukan tidak perlu terlalu lama, hati hati overmix.

  5. 5

    Panaskan panci kukusan tanpa diisi air sekitar 10 menit.. sembari menunggu, siapkan loyang, olesi rata dengan bahan carlo. Saya pakai baking paper dan diolesi tipis margarin. Tuang adonan ke dalam loyang, hentakan lembut loyang agar tidak ada udara di dalam adonan.. setelah panci cukup panas, masukan loyang, dan tutup panci rapat, alasi dengan kain agak tebal ya biar uap tidak menetes ! Masak hingga matang dengan api kecil, jangan lupa lakukan tes tusuk yaa 😉 - kue saya matang setelah 40 menit.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, keluarkan dari loyang dan lepas dari baking papernya.. ini penampakannya ya, mulus lus lus.. macam di oven 😍😍😍

  7. 7

    Saran penyajian : belah dua kue, lalu tambahkan lime curd. Beri taburan gula halus diatasnya..teksturnya sama kan kyk dioven, yummy ~

  8. 8

    Potong-potong dan sajikan.. rasanya enak seger 😍😍😍 -- selamat mencoba ya ! Udah gaperlu panik ya tetep bisa bikin kue panggang tanpa oven 😝

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
pada
Palembang
Nomaden domicile,happy wife, blessed mom of Q ♡ .|| let's cook ! cooking with love ♡ | memperkaya cita rasa lidah dengan memasak yang bisa dimasak 😀 Join CP 24 Desember 2017 --
Lebih banyak

Komentar (4)

AyuOlshop
AyuOlshop @cook_28366347
Iya dl ak jg kpikir pk panci dandang bisa kan metodenya sama

Resep Serupa