Roll cake / Bolu gulung (super lembuutttt) 😍😍

Sore...happy Monday Buat semua Teman-Teman,happy santai ya dirumah.Setor Bolu gulung buatan 2 Hari yang lalu,Methode all in one.Bolu nya Sudah tinggal kenangan.kalau Bolu gini kesukaan Suami Sama Si kecil.bolunya lembut ga eneg.toppingnya Saya kasih Nutella Sama Keju cheddar.untuk motif belum rapi,gemetaran tangan buatnya 😀 jadinya miring sana sini garisnya 😬 belajar lagi nanti 👌🏻..#PejuangGoldenApron3

Bolu gulung pertama yg berhasil ku buat dr beberapa percobaan,, walaupun blm semulus yg djual dtoko" tapi sdh sneng banget.. HeheeResep dr TehYung,,sy tambahin susu bubuk biar tmbah enakkk.. Bahanx dikit n simple bnget buatx, hasilx,, mmmm lembut banget moms..👍👍Dsini sy gunakan loyang 24x24,boleh gunakan loyang yg lebih kecil biar bolunya lebih tebal.

Hai sobat cookpad semua..Bolu gulung atau Roll Cake sangat banyak peminatnya. Cara buatnya gak ribet. Bagi kita yang sibuk ingin cemilan yang buat kenyang, bisa coba resep cara membuat bolu gulung ini. Dalam waktu sekita 30 menit kamu bisa buat 2 buah bolu gulung ini.Lihat juga resep lainnya di website www.ummisarina.comjangan lupa juga like Fanpage www.fb.com/dapurummisarina untuk lihat resep-resep terupdate dari ummisarina.

Resep ini bisa juga dibuat warna lain ya sesuai selera, rainbow jg bisa. Bahan2 dan cara pengerjaannya simple

Duluuuuuu sering bikin bogul, tp krn udah kelamaan nggak pernah bikin kue, pas pengen bikin lagi, nyari2 resepnya ilang... hiks... T_T padahal udah cocok banget pake resep yg lama... Tapi ya sudahlah... drpd meratapi terus, akhirnya coba cari2 resep baru, ehhh... nemu punya ci Titin, coba dieksekusi ahhh...Jadinya enakkkk banget... Banyak yg suka lho... Kalo pake loyang uk. 28 jadinya montokkk.... 😍😋

Bismillah

Bahan-bahannya simple, cara bikinnya juga simple. Hasilnya enakk lembut gak seret. Topping bisa divariasi yaa boleh pakai selai"an atau buttercream juga ok, sesuai selera aja. Jangan lupa dihias biar cantikk 🥰 Selamat mencoba 😇

Bolu yang digulung harus memiliki tekstur yang lentur & berpori lembut. Tips : supaya bolu mudah digulung dan berkulit mulus. Di awal, panggang adonan pada rak bawah dengan api atas panas sedang, hingga berkulit kecoklatan. Setelah itu pindah adonan ke rak tengah, panggang dengan api bawah panas sedang cukup 10 menit saja. Supaya kokoh bentuk lekukan bunganya. Sebelum dipotong, simpan semalaman bolu dalam cetakan bolu sakura di lemari pendingin.🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Wah... menu bolu gulung ini mudah dibuat lho, bahannya ekonomis dan rasanya enak. Yukk cuss dicoba resepnya.. #SiapRamadan #JemputRejeki

Until kelapa lebih baik sedikit basah jangan terlalu kering agar gulungan roll cake tidak lepas saat di potong. Atau bisa oles dengan sedikit butter cream sebelum unti kelapa. #HariBuahSedunia

Halo Sobat Cookpad 😘Ikut menyemarakkan Posbar komunitas Sumbar dan Cookpad mengenai "masakan untuk ibu" . Aku langsung segera membuat Bolu Gulung. Ini adalah salah satu makanan favorit mamaku. Dia selalu tanya "kapan buat bolu gulungnya?". Akhirnya setelah berbulan-bulan, aku buatin juga 😆🙈. Bolu dengan keju selalu jadi favorit mama. Tuk kali ini bolu gulung kejunya sedikit special. Aku kasih motif "love"❤️💚 tuk orang special di hari yang special dlm rangka menyambut hari Ibu❤️.Japanese Roll Cake itu biasanya memakai teknik yang mirip seperti chiffon cake dimana putih dan kuning telur diproses berbeda. Bukan seperti sponge cake yang semua dicampur menjadi satu. Kelebihannya adalah di teksturnya yang lembut seperti kapas. Dan menurutku roll cake memakai metode ini tidak gampang sobek atau pecah pada saat digulung walaupun kondisi bolunya sudah dingin.Yuk silahkan dicoba Japanese roll cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Savoury Days Kitchen#Basidoncek #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #MasakanUntukIbu

Resep by Ricke Ordinary Kitchen. Sungguh ini enak dan empuk, sukak bgt pokoknya. Saya kira susah buat ini karena pas gulungnya takut retak atau blepotan apalagi ini trial perdana saya, ehhh tp ternyata mudah kalau dijalani.. hihihi

Roll cake ekonomis tapi rasanya premiumResep asli by teh Ricke#PejuangGoldenApron2#TerimaKasih2019Ig: koleksiresepsj

Habis buat kue kering 12 toples,nyisain putih telur semangkok😁 buat ciffon pandan putih telur sdh pernah.skr cb buat bolgul nya.tp sbnrnya agak pecah ya moms.tdk lentur.cm pinter2 nutupin aja pake buttercream biar ttp cantik😁 bolgul mutlaknya sih pake kuning telur ya moms,jadinya padat ga berpori.cm krn bingung dgn putih telur jadinya maksain gt😰

Video Memasak Ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/0tr2oB0EPS4#redvelvetswissrollcake#rollcake#bolugulungredvelvetFollow Juga IG @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/Happy Baking💗😘

18.4.2017 Ini bolu gulung panggang ke 3 yg saya buat..pertama bolu gulung yg pisah telur no bp & sp..yg ke 2 resep ini yg berakhir bantat karena mati listrik lama banget di tengah ngoven..yg ketiga ini alhamdulillah lancar..hasilnya alhamdulillah..ini batiknya motif sprei my love xixi. Untuk fillingnya saya pake selai kacang homemade..Menurut saya ini bolgul super ekonomis karena ngga pake butter yg mahal, susu bubuk dan vanila hehe karena emang lg habis stoknya..tapi rasanya tetap enak dan lembut.Source : mba ricke ordinary kitchen dgn sdikit modif

Yuk buat bolu gulung,, kali ini mau share bolgul corak mosaic. Untuk resep pake modifnya mba rinadedik dari resep bolu gulung mba ricke ordinary kitchen..masih dgn kocok all in 1 👍 resep ini nambah 2 kuning telur. Sebelumnya pernah share bolu gulung asli ekonomis yg ini naik kelas dikit hehe pake wysman. Menurutku yg full margarin ngga kalah enak+lembut..tetep suka yg ekonomis 👍Tips membuat bolu gulung (dari blog mba ricke+dari saya sendiri saat baking he2):1. Pilih bahan yg fresh. Khusus untuk telur pilih yg putih telurnya masih kental bukan encer. Pastikan pula emulsifier masih bagus. Untuk mentega lelehkan jgn sampai mendidih ya, cukup leleh sebagian, matikan api lalu aduk2 sampai meleleh semua.2. Kocok adonan sampai mengembang putih, kental, dan berjejak. Coba angkat adonan kalau jatuhnya melipat membentuk pita tandanya adonan baik.3. Saat mentega cair masuk, aduk balik dgn spatula. Pastikan rata, jgn sampai ada endapan mentega (bakalan bantat).4.. Pada saat memanggang bolu gulung, selalu pantau panas oven listrik /api kompor yg pake otang, liat permukaan bolunya. Mengenal oven masing2 penting bgt. Permukaan bolu harus coklat merata..jangan sampai terlalu kering/coklat kulit bakalan retak2 saat di gulung. Permukaan yg belum begitu coklat jg bisa membuat permukaan basah dan gampang ngelupas. Untuk sy sendiri saya pake suhu 190 dercel setelah mengembang dan permukaan agak kuning turunkan suhunya 180 dercel dgn api atas bawah. Saya tempatkan loyang di rak bawah.

Masih dg tema serba olahan kukus, kali ini saya buat roll cake kukus. Entah kenapa saya suka bikin bolu gulung alias roll cake 😀Mumpung cemilan lagi kosong. Jadi bikin cake ini. Praktis dan pasti jadi 😀😀#SemangcookHokya#Semangcook_dikukusenak#CookpadCommunity_Semarang#PekanPosbar#SerbaDikukus#cakekuu#digulung

Pas banget buat ngeteh sore sambil gerimisan kaya sekarang, pertama kali coba bikin resep dari mba Chalistaa Kitchen, okelah resepnya pakai oven tangkring ada tips dan triknya dan beberapa penyesuaian bahan untuk Isianya terserah sih saya pakai whiped cream homemade plus keju parut

Resep ini saya recook atau cooksnap dari kak @bettyjulia.. Terimakasih banyak ya kak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya kak 🙏🙏🤭🤭 Mantap banget rasanya kak❤️😊👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_keSumutThis recipe i recooked from Miss @bettyjulia..Thank you Miss for the recipe 🙏😊❤️ This is so delicious 👍❤️😊

Dibuat karena request pak suami saat ultahnya....

Assalamualaikum...Mulai lagi aktif lagiii biar bisa berburu apron cantiik 😍Hastag :#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan25_GoldenDelight#GoldenDelight#GAS2025

Lagi belajar bikin bolgul karena sebelumnya gagal, pas digulung pecah..trs nyari resep Tintin Rayner yg simple dan irit telur😄😄Aq bikin buat bekal anak, eh gtw nya gurunya malah ikut icip² trs order deh..katanya enak😘 Alhamdulillah ya mom jadi rezeki buat bakulan😁AQ 2x bikin ini berhasil trs, coba ikutin step by step yaa..Oh iya aslinya ini bolgul batik ya moms tp aq bikin motif love...soalnya pake otang pasti atasnya kurang kering jd motif batiknya luntur dah di kertas kue😂😂Bikin suka² aja moms😉Cuzz deh ke resep ya😘👇👇

Source Titin Rayner @ Cookpad 😚😚Lagi2 setoran nih buat pr di grup mungil SA yg selalu bikin deg degan , kali ini pr ny bikin bolu gulung kukus yg di beri motif , bikinya pake modal nekat soalnya g ada bakat melukis 😃😃😃 gpp lah buat seru seruan kalo g gini g akan mencoba 😉😉Ini yang saya tulis untuk ukuran 1/2 resep dari resep aslinya menggunakan loyang ukuran 20 × 20 , kalo mau bikin 1 resep tinggal d kalikan 2 bahan2nya menggunakan loyang 24 × 24Selamat Mencoba Mom ... 😎#SA_BoluKukusGulung#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Solo#CloverCookingLover

Ini bolu gulung kukus motif kedua yang saya buat. Yang pertama kali saya buat dulu, ambyar dan gagal digulung. Hehehe. Untungnya saya tidak menyerah dan di percobaan yang kedua ini berhasil.Dcc sy ganti wcc karna lebih suka cake warna kuning. Coklat bubuk saya ganti susu bubuk full cream.Untuk membuat bolu gulung kukus ini susah-susah gampang. Berikut tips dari pengalam saya :1. Adonan cake yang dikocok, harus sampe kental berjejak. Kalau mixer digerakkan, ada jejak yang tertinggal. Saya mixer sekitar 5 menit. Sesuaikan dengan mixer masing2. Tapi tdk bole terlalu lama jg. SP ga boleh diskip.2. Untuk mempermudah menggambar motif, saya menempel motif di meja makan dengan solasi yang dilapisi kertas roti. Baru saya pindahkan ke loyang dan penuhi warna background nya.Oh ya jika menulis huruf, tulis secara miror horisontal.3. Pakai pewarna sedikit saja, karena ketika kue matang, warnanya menjadi lebih gelap.4. Setelah kue matang, tunggu hingga hangat baru oles selai dan digulung. Tekuk sedikit, baru gulung dengan kertas rotinya.5. Tutup dandang harus ditutup dengan serbet agar uap air tidak menetes ke kue.6. Setelah di gulung taruh kue di kulkas minimal 30 menit agar kue set.7. Garis tepian hitam nya dulu, baru warnain isian dalamnya.8. Hentakkan loyang sebelum dikukus agar udara yg terperangkap keluar.source : Dewi Ratna#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#tidaksekedarmemasak#cookingWithHeartEatingWithLove#cookpadCommunity_Solo

Resep bolu gulung ini versi ekonomis. Mudah buatnya. Inshaa Allah anti gagal. Meski tiap bikin pasti ada aja yang retak². Hehehe.Kalau mau buat yang premium, sebagian telur utuh diganti dengan kuning telur ya.. 😉😉1 adonan di bawah ini untuk 3 loyang 20x20 ya..

Resep nya hampir sama dengan yang bolu gulung pandan. Cuma ada beberapa yang di ganti aja.. 😊🌸