Basic Soft Bun

Iseng²pengen buat roti manis aneka rasa yg penampilan cantik xixi...😅liat cookpad @Tri Yunianti jadi🤤langsung deh..cuzz..kdapur skalian blajar bentuk roti yg unyu²maaf mb Tri penampilan msh trial perlu byk blajar lg tp soal rasa empuk..bgt enak👍makasih ya mbTri🙏
Source : Tri Yunianti
Basic Soft Bun
Iseng²pengen buat roti manis aneka rasa yg penampilan cantik xixi...😅liat cookpad @Tri Yunianti jadi🤤langsung deh..cuzz..kdapur skalian blajar bentuk roti yg unyu²maaf mb Tri penampilan msh trial perlu byk blajar lg tp soal rasa empuk..bgt enak👍makasih ya mbTri🙏
Source : Tri Yunianti
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A aduk rata lalu tuang bahan B uleni hingga ½ kalis lalu masukkan bahan C uleni hingga kalis elastis.
- 2
Diamkan adonan selama 30menit hingga mengembang 2xlipat lalu kempiskan adonan timbang hingga @50gr lalu bulatkan.
- 3
Bentuk adonan lalu pipihkan beri isi sosis lalu potong menjadi 8 bagian jangan sampe putus kemudian tata sosis dengan cara ditarik kearah kanan dan kiri.maaf lupa kefoto semua🙏
- 4
Dan bentuk sesuai selera sekreatif mungkin😅setelah selesai.profing adonan selama 30-40menit hingga adonan mengembang oles dengan telur.kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 20menit.sesuai oven masing²hingga kecoklatan.
Resep Serupa
-
Basic Soft Bun Basic Soft Bun
Hadiah dari mamah cookpad bagi pejuang apron #ga_thenextlevel kali ini adalah belajar online gratis, webinar bersama mbak jun #kokiroti makasih mbak jun ilmunya sangat bermanfaat 🙏 dengan materi membuat basic soft bun yg bisa di gunakan untuk berbagai macam roti asia, plus cara membentuk aneka macam bentuk roti#cookpadcommunity_depok#ga_thenextlevel Ola Aulya -
Basic Soft Bun Basic Soft Bun
#Ga_TheNextLevel#CookpadCommunity_MalangSeneng banget rasanya minggu kemaren bisa ikutan kelas online bareng kakak june napitupulu@KokiRotiAlhamdulillah jadi banyak ilmu tentang perotian yang belum pernah saya tau dan tentunya juga cara membentuk roti agar bentuknya menarik,secara selama ini saya kalu bikin roti bentuknya ya cuma itu² aja kalau ga roti sobek,roti kasur gitu 😂😂Eh tadi belajar membuat aneka bentuk huhuuuy keliatanya kemaren pas kelas online sih mudah banget cuma giles terus dibentuk² gitu tapiiii pas nyoba sendiri ampuuun tenyata ga semudah yang dilihat 😇😇Tapi untuk first time tak apalah ya kalau bentuknya masih kacau balau setidaknya pas baru keluar dari oven udah ditungguin 3 bocil yang rame mau yg bentuk ini ,mau yang ada sosisnyaKaan jadi bahagia ada yang selalu memuji bikinan mama pokoknya jempol 2 ,😂😂 Tri Yunianti -
Basic Soft Bun Basic Soft Bun
Ceritanya pengen buat roti bentuk Yang agak beda(umi Linda pernah share di grup aneka bentuk roti)eh ternyata jauh dari harapan dan bahkan beda sama yang diharapkan 🤣🤣🤣 akhirnya buat bentuk sesuka hati seingatnya saja agar cepat selesai 🤭roti ini tanpa isi ya😁sengaja saya buat untuk mama tercinta yang suka sm roti tanpa isi🤗karna beliau kalo makan roti pasti dicelup ke teh manis🤭kalo mau buat pakai isian silahkan 😉Source : Koki RotiRecook : Dde Winda(sedikit modifikasi)#GenkPejuangDapur#GenkPejuangDapur_HariIbu#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Pr_AnekaRoti Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Basic Soft Bun Basic Soft Bun
Rebake resep (lbh tepatnya belajar membuat berbagai bentuk roti) milik kokiroti. Walau kmrn telat hampir 1jam, tp msh lumayan byk ilmu yg didpt. Terima kasih kak June sdh bersedia berbagi ilmu.Klo bikin bentuk2 roti kayak gini kan tentunya kita pengin roti terlihat cantik. Biar tdk terlalu polos dikasihlah topping yg menurut kita cantik. Ehh.... klo kita kurang faham karakter bahan ternyata bahaya jg yaa.... kewpie utk topping saat kena panas jd bleberan kemana2. Taburan gula aren kebanyakan waktu dipanggang mlh meleleh jd karamel. Saking penasaran sama proses manggangnya, aku pelototin itu oven dr masuk sampe keluar rotinya. Muka jd panas ini mbak jun... tp terbayar dgn pujian ibu saya. Smoga bsk bisa tambah pinter bakingnya. Aamiin...Resep: KokiRoti (JuneNapitupulu)#PejuangGoldenApron3 sri rahayu -
Basic Soft Bun Basic Soft Bun
Pertama kalinya buat roti tanpa mengulang baru upload ;)Sebahagia ini pokoknya bikin roti tanpa gagal walapun bentuk nya masih acakkadut blm rapih, ini roti bener2 empuk berserat gituBuat roti ini harus bener2 ngumpulin mood yang bagus apalagi kalo masih punya baby duh riweh nya bukan maen.Terimakasih mamahcookpad Bonus cooking class yang bermanfaat nyaDan buat kak june semoga sukses terus untuk mengisnpirasi temen2 cookpad laennyaSource: koki roti#PejuangGoldenApron3 Mastika Susiana -
Basic Soft Bun Basic Soft Bun
Dapat Bonus Baking Class bersama Mba June Napitupulu @KokiRoti beneran nambah wawasan dan sangat menggelitik untuk nyoba bentuk2 Roti.Beberapa kali bikin roti manis alhamdulillah hasilnya selalu empuk sampai beberapa Hari, cuma modelnya gitu2 Aja. Dengan #BelajarBarengCookpad akhirnya jadi belajar bikin macam2 bentuk dengan isian yg bermacam Juga.Yuuk langsung di intip Aja Basic Soft Bun resepnya kayak gimana.#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#practicemakeperfect#healthyfood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#BasicSoftBun#Rotilembut#BelajarBarengCookPadResource : KokiRoti Lovelychef By TieDQ -
Basic Soft Bun Basic Soft Bun
Assalamu'alaikum, dapat ilmu lagi dari cookpad. Kemarin ikutan baking cooking class bareng chef June dan akhirnya jadi minat untuk buat roti lagi dengan bentuk-bentuk lucu.Intinya disini kita harus bisa menaklukkan adonan, jika kelembekan masih bisa diperbaiki.Makasih untuk ilmunya, semoga saya bisa terus belajar lagi disini. 🥰🥰Source : KokiRoti#cookoadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_17 Arshiya Kitchen -
Basic Soft Bun Basic Soft Bun
Resep : KokiRotiKelas online bareng mbak June kali ini bikin roti manis. Dilihat bahan²nya mudah banget, tapi prosesnya MasyaAllah ribet... Karena mixer ulennya lagi ga bisa dipake, jadi saya ulen manual selama 2 jam 😅 Pegel itu jelas banget, saking pegelnya pas istirahatin rotinya molor hampir 2 jam (akhirnya ngembang besar banget). Tapi alhamdulillah jadi juga, walaupun bentuk rotinya masih belum bagus, maklum pertama kali bikin roti aneka bentuk hehe...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13209047-basic-soft-bun?invite_token=zvNvBLosbur2QnW9ck6QvQmu&shared_at=1601391320https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13634222-bentuk-roti-manis-cara-simple?invite_token=KCNpVe9PvB5Uz1EWhREiPmm6&shared_at=1601391345#Minggu18#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_gresik Devalesha Kitchen -
Basic Soft Bun Basic Soft Bun
Liat teman upload roti manis bentuknya macam2 jd pengen nyoba bikin juga..Alhamdulillah bisa..😊. Recook recipenya Ana Rafa Fadhlillah,sdh kutepati janji recookku ya cantik..😊😘😘#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#minggu7#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Basic Soft Bun Basic Soft Bun
Sedih banget kemaren gak sempat ikutan kelas online, apalagi materinya basic making bread dan masakan timur tengah, kemaren ada kegiatan yang gak bisa ditunda.... Kali ini saya mencoba rebake kelas online Basic Soft Bun ... Ini pertama kalinya buat roti hasilnya gak sia- sia rotinya lembut banget dan enak. Maaf rotinya belum rapi, tangan saya masih kaku ngebentuk rotinya 🤭🤭😊 lainkali pengen buat lagi aneka macam isian roti manisnya. Terimakasih ilmunya mbak jun @kokiroti sangat menginspirasi saya.#PejuangGoldenApron3#Rotimanis#mingguke18#setorrecook Rhena Hartanto -
Basic Soft Bun Basic Soft Bun
Rebake dari resep chefJune @KokiRotiAkhirnya bisa rebake walaupun udah terlambat🙏.Belajar membuat roti basic, lumayan menguras pikiran, karena tangan belum terlatih membuat model-model roti😅.Tadi waktu proofing juga kelamaan 😅, kebablasan karena sambil momong bocil.Untuk rasa sudah lumayan, hanya bentuknya belum cantik😬. Musti banyak latihan lagi😊.Source: KokiRoti#PejuangGoldenApron3 Erlina -
Basic Soft Bun Basic Soft Bun
Ini hasil belajar bikin basic soft bun yang diampu oleh Chef June Napitupulu hari sabtu lalu yang baru dipraktekkan kemarin..😍Praktek I hasilnya bawahnya kegosongan dan tekstur bagian bawahnya agak kering/keras..sepertinya adonan belum begitu kalis elastis karena ga dicek window pane..Setingan api saat memanggang juga sptnya kurang pas.Praktek II dicek window pane dan untuk mendapatkan adonan yang elastis seperti yang dibidik Chef June aku tambahkan butter secara bertahap (3 x 1 sdt). Alhamdulillah tekstur adonan mendekati punya Chef June. Pas ngOven juga diatur lagi apinya supaya panas ovennya pas (maklum makenya si Otang..😁) Sering2 ditengok juga pas ngOvennya beberapa kali diputar posisinya spy warna merata.Hasilnya..lumayan dapat tekstur rotinya..empuk..lembut..dan gak kering.. Yyaayy..🥐🥖👋😍Semangat yah buat yang mau mencoba..ini juga hasil beberapa kali coba/praktek..Alhamdulillah berhasil..Yyaayyy..💪✊👍😍😄Untuk resep dari Chef June bisa cek disini yah..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13209047-basic-soft-bun?via=profilehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13634222-bentuk-roti-manis-cara-simple?via=profile#PejuangGoldenApron3 Mba Wen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar