Dadar Gulung Isi Kelapa
Cara Membuat
- 1
Unti : masak air putih, jika sdh mendidih, masukkan semua bahan unti. gula merah, gula putih,daun pandan. Tambah garam. Beri jg vanilli. Aduk2 sampai kering. Angkat
- 2
Kulit: campur tepung terigu dan tapioka, beri sejumput garam. Aduk rata
- 3
Campur 200 ml santan dg air 300 ml, beri pewarna dr blenderan daun pandan. Atau 3 tetes pewarna hijau. Aduk2 sampai tidak bergerindil. Saring. Tambah 3 sdm minyak makan
- 4
Panaskan teflon dg api kecil saja. Pastikan teflon benar2 panas agar kulit berongga.
- 5
Masukkan 1 sdk sayur adonan kulit. Sambil diputar teflon, agar adonan memenuhi seluruh teflon.
- 6
Biarkan adonan sampai terlepas sendiri dr teflon. Angkat
- 7
Isi unti kelapa sebanyak 1 sdm. Lipat kulit, seperti anplop
- 8
Lakukan sampai kulit habis
- 9
Note: jika bahan kulit terlalu kental, bisa ditambahi air, begitu jg jika bahan terlalu encer, tambah dg sedikit tepung
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Isi Kelapa Dadar Gulung Isi Kelapa
First time bikin, resep recook dari YouTube ~ next bikin apa lagi yaaa ^^
-
-
Dadar Gulung Isi Kelapa Dadar Gulung Isi Kelapa
Kulitnya aku pake resepnya Bunda Fah Umi Yasmin. Aku pake setengah resep.
-
Dadar Gulung Isi Kelapa Dadar Gulung Isi Kelapa
Camilan sore ini sesuai request suami pagi tadi,aroma gula merahnya dan rasanya yang gurih manis sangat menggoda selera.
-
Dadar Gulung Isi Kelapa Dadar Gulung Isi Kelapa
Dari yang awalnya cemilan favorit di tempat kerja, dan penasaran pengen bikin sendiri, taraaa jadilah si dadar gulung ala ala yang rasanya deliziesss :)
-
-
Dadar Gulung Isi Kelapa Dadar Gulung Isi Kelapa
Makanan kesukaan, dan lebih senang buat sendiri karena isinya bisa sebanyak-banyaknya. Walaupun agak ribet sih klo buat kulitnya, mungkin karena saya jarang buat jadi ga terlalu terampil.😅😅😅
-
Dadar Gulung Isi Kelapa Dadar Gulung Isi Kelapa
Saling Berbagi Resep .. Semoga bermanfaatYg mau order untuk snack box atau acara lain nya juga boleh 😹 (sekalian promosi) bisa hub kontak di profil, banyak mcm mcm kue (basah, kering, bolu, tart, dll) 😊
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar