Dadar Gulung Isi Kelapa

Tika Damayanti
Tika Damayanti @Chef_tikadamayanti

First time bikin, resep recook dari YouTube ~ next bikin apa lagi yaaa ^^

Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
20 biji
  1. Bahan Isi Kelapa
  2. 1 sdtGaram
  3. 100 grGula merah
  4. 100 mlAir
  5. 1/2 buahKelapa parut () ambil yg bagian putihnya
  6. Bahan Kulit
  7. 250 grTepung terigu
  8. 1 butirTelur
  9. 1 sdtBaking powder
  10. 1 sdmGaram
  11. 600 mlAir (secukupnya)
  12. 4 tetesPewarna makanan (secukupnya)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Baca Bismillah dan tersenyum

  2. 2

    Buat bahan isi (kelapa)

  3. 3

    Masukan air, gula, garam dan air hingga larut dan mendidih lalu masukan parutan kelapa. Masak hingga matang

  4. 4

    Buat bahan kulit

  5. 5

    Campur semua bahan (tepung terigu, garam, telur, air dan pewarna) hingga larut tidak ada yg bergerindil.

  6. 6

    Lalu tuang ke teflon yg sebelumnya sudah dioles mentega/minyak. Masak dengan api sedang

  7. 7

    Setelah bahan kulit jadi, kemudian isi kulit dadar gulung dengan isian kelapa parut.

  8. 8

    Dadar Gulung simple siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta ^^ Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tika Damayanti
Tika Damayanti @Chef_tikadamayanti
pada
Bisa Masak itu Cantik ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa