Brownies kukus ny. liem

Umumnya brownies diiris langsung disajikan. Berhubung ini buat isian kue nampan, jadi lebih ketjeh (baca kece badai 😍) kalau ada hiasannya. Jadilah brownies kukus ny.liem salju. Oh ya ini aq lapisi dcc ya di atas brownies nya, baru aq taburi gula halus.
Brownies kukus ny. liem
Umumnya brownies diiris langsung disajikan. Berhubung ini buat isian kue nampan, jadi lebih ketjeh (baca kece badai 😍) kalau ada hiasannya. Jadilah brownies kukus ny.liem salju. Oh ya ini aq lapisi dcc ya di atas brownies nya, baru aq taburi gula halus.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter, dcc dan minyak dalam 1 tempat.
- 2
Ayak tepung dan coklat bubuk dalam 1 tempat.
- 3
Panaskan kukusan, bungkus tutup dandang kukusan.
- 4
Siapkan loyang 30x30 olesi dasarnya dengan mentega/minyak. Alasi dengan kertas roti kemudian olesi dasarnya dengan minyak.
- 5
Kocok telur dan gula hingga kental, tambahkan SP. Kocok kembali hingga kaku dengan speed tertinggi. Turunkan speed hingga paling rendah, masukkan tepung terigu, kocok hingga tercampur rata. Matikan Mikser. Masukkan lelehan butter, garam, minyak, dcc aduk dengan teknik aduk balik. Setelah tercampur rata tuang ke dalam loyang.
- 6
Hentak-hentakkan loyang 2-3 kali agar udara yang didalam adonan keluar.
- 7
Kukus selama 20 menit dengan api sedang (jangan besar, agar permukaannya tidak bergelombang).
- 8
Setelah matang, angkat brownies dari kukusan, keluarkan dari cetakan dan dingikan.
- 9
Setelah brownies dingin, tim 200 gr dcc. Siramkan ke atas permukaan ku, hingga seluruh lapisan atas kue tertutup dcc. Setelah beku, ayak gula bubuk dan hias dengan selai jelly.
- 10
Tips cara potong agar rapi: masukkan pisau pada air panas kemudian lap sampai kering. Tujuannya agar pisau hangat membuat lapisan coklat yg diiris sedikit meleleh.
Resep Serupa
-
Brownies kukus ny. liem Brownies kukus ny. liem
Udah lama pengen bikin brownies kukus ini. Tapi ada saja halangannya. Akhirnya berhasil dieksekusi dalam rangka HUT PGRI. Ternyata brownies ini benar-benar mantaaapp... bisa jadi andalan nih... Bunda Ane -
Brownies kukus ny. liem Brownies kukus ny. liem
Udah lama pengen bikin brownies kukus ini.... Tapi ada aja halangannya. Akhirnya berhasil dieksekusi dalam rangka HUT PGRI... ternyata brownies ini benar-benar mantaaapp...bagi teman-teman yang ada niat bikin brownies ini tapi masih tertunda...saran saya jangan kelamaan nundanya..nyesaaaalll...hahahaha... (resep ini juga sdh saya posting di akun cookpad sy yg lain (bunda ane) Ina Refina -
Brownies kukus ny. liem Brownies kukus ny. liem
Brownies ny. Liem ini enaknya bkn maen👍 Bikinin buat oleh2 ke solo☺....mepet banget dah bikinnya. Waktu mateng lgsg balik, sampe dingin baru hias2 dgn coklat.🍰 Kebetulan bngt adanya coklat pink n warna coklat. Ya sdhlah yg penting g polos2 amat😊mngkn bunda2 sdh tau yah brownies ny. Liem ini. Tp g ada salahnya sy tulis lagi yah☺😘 erminayu -
Brownies kukus ny. liem Brownies kukus ny. liem
Anak2 sukanya coklat, jd pasti suka kalo bikin kue tart base cake nya brownies. Klo resep ny.liem udah pasti enak deh...😘😘 Susi Widayanti -
Brownies kukus ny. liem Brownies kukus ny. liem
Cerita nya dari kmren pengen banget bikin brownis kukus untuk tante nya suami yg lg ultah, tp g punya kukusan yg gede. Jadilah mesan online, akhirnya beli kukusan super duper gede, baru nyampe siang, sorenya langsung bikin brownies nya.... empuk banget, nyoklat abesss.... recomended banget bunda. Tinggal kasih toping suka2. Ini neh cucok buat basic kue tart, tinggal dipoles aje ama butter cream.Ini resep dri ny. Liem, yg udh terkenal anti gagal, asal ikutin step by step nya bund, jgn takut mencoba bunda.... Ria Misti Hein -
Brownies kukus ny. Liem Brownies kukus ny. Liem
Super duper enak ini, nyoklat banget rasanya. Ini brownies bisa juga dijadikan base cake kue tart. Kalau saya sih lebih suka simpan di kulkas dulu baru langsung hap.. Yummy Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Brownies kukus ny. Liem Brownies kukus ny. Liem
Tiba2 pengen buka puasa pakai brownies kukus. Ariek Utomo -
Brownies kukus ny. Liem Brownies kukus ny. Liem
Masi edisi bikin brownies kukus, kali ini bikin buat kue ultah anak, sebelumnya uda prnh share juga yg dimodif 4 telor, kali ini ssuai dengan resep 6 telor. Lina Liauw -
Brownies kukus ny liem Brownies kukus ny liem
Pas anak ulang tahun pilihan ku jatuh sama brownies ini, mudah dan juga anak ku suka sama cake kukus.. pertama x bikin tapi dah jatuh hati sama hasilnya.. Deffi Mom's Ahnaf -
Brownies kukus ny. Liem Brownies kukus ny. Liem
Cake ini buat keponakan yg lagi ultah..... Sevi Ariyanti -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
,🍉🍄_