Sup Bete aka Sup Talas

8 orang berencana membuat resep ini
Grace
Grace @Grace

Bete adalah nama lain dari talas, biasanya digunakan di daerah Sulawesi Utara. Selain diolah menjadi kolak, bisa juga sup. Resep asli dari channel YouTube "Masak Bareng Saya"

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 org
  1. 250 grambete/talas
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. secukupnyaSeledri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas bete, cuci bersih, potong kecil

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian tumis sampai harum

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, masukkan bete, rebus sampai lembek. Kebetulan sy punya sisa ikan cakalang fufu, jadi sy tambahkan

  4. 4

    Jika sudah mendidih dan bete sudah lembek bisa ditambahkan garam,merica,dan penyedap secukupnya.

  5. 5

    Angkat, sajikan dgn taburan daun bawang, seledri yg sdh diiris halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Grace
Grace @Grace
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya