Székelykáposzta
Ez a kedvenc ételem, amit édesanyámtól tanultam. ❤️
Székelykáposzta
Ez a kedvenc ételem, amit édesanyámtól tanultam. ❤️
Elkészítés
- 1
A füstölt csülköt egy lábasban elő főzöd fél órát. Ezzel egyidejűleg beáztatod a káposztát, hogy ne legyen annyira savanyú.
- 2
A 4 nagyobb fej hagymát kockára vágod és üvegesre dinszteled olajon vagy zsíron. A lapockát kockára vágod és hozzá kevered és sütöd fehéredésig. Só, bors, pirospaprika ízlés szerint mehet bele. A sóval finoman bánj, mert a füstölt is sós. A csülköt is bele kockázod és hozzá rakod a Babérlevelet. A másik lábasban lévő füstöl léből hozzá rakhatsz 1 bögrével.
- 3
A savanyú káposztából kinyomkodod a vizet és mindig csak 1 maroknyit keverj hozzá úgy könnyebben eloszlik. Felöntöd vízzel hogy éppen ellepje. Felforralod és fedő alatt készre főzöd takarékon kb. 2 - 2. 5 óra alatt. Jó étvágyat hozzá. ❤️❤️
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Ezt a receptet édesanyámtól tanultam, már sok verzióját láttam, hallottam, de nekem ez maradt az ízlésemhez való.
-
-
Töltött káposzta csülökkel Töltött káposzta csülökkel
Erdélyi töltött káposzta, ahogy édesanyámtól tanultam. :)
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Nekem ez a kedvenc ételem! ❤️ Több féle húst is lehet beletenni egészben is, de a füstölt húsos megoldás a legfinomabb !
-
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Ezt a receptet édesanyámtól kaptam. Nagyon nagyon finom!
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Ez is egy olyan étel, amire azt mondjuk, hogy ahány ház, annyi szokás, ez egy egyszerű változat.
-
Székelykáposzta gluténmentesen Székelykáposzta gluténmentesen
Ha többféle étel közül kellene választanom egy terülj, terülj asztalról, tuti biztos hogy a káposzta lenne. 😁😋Egyszerűen imádom. ❤️
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek