#金廚獎利用前一晚的隔夜飯，和當日現採的竹筍，加上煸香過的香菇和魚乾，煮出好吃鮮甜的竹筍粥…

這是Jolyn創意料理，由於平常的海鮮粥都是煮好就可以直接食用，其實有些食材用拌入粥品的方式，吃起來會有不一樣的感覺唷～美白菇、香菜梗做出粥底,一夜干（竹筴魚）、小黃瓜絲、薑泥、白芝麻擺在粥上，吃的時候用湯匙拌勻，舀上一口不只有香菜的清香味，還有竹筴魚肉的鮮甜味，由於加了薑泥、白芝麻，更是香氣宜人，幸福百分百想來點不一樣的拌粥嗎？來和我做這道【一夜干菇菇拌粥】，營養又健康唷～訣竅提示【匯鮮市集 海鮮宅配】訂購海鮮網址~ http://www.enjoyfresh.com.tw/（免加入會員即可享受會員價，訂購後可貨到收款，可指定日期到貨，超方便！）歡迎加入【全民愛吃黨粉絲團】可以看到最新發佈的海鮮團購訊息及各式海鮮料理食譜喔！http://www.facebook.com/enjoyfresh168食後感想美魔女blog ~ http://jolyn0317.pixnet.net/blog/post/145229640美魔女Jolyn粉絲團： http://www.facebook.com/Jolyn.K.B

#金廚獎鮑魚罐頭、料理包，省卻烹飪過程的步驟，開封即食。加些食材、簡單料理，享受美味無窮的風味。動手試試即食鮑魚，做成的美味鮑魚粥。

最近愛上鮭魚這樣食材，決定來製作一系列的鮭魚相關料理。#紅白料理

將煮好的米飯加水熬煮成粥，粥的口感更加綿密，而且速度會更快喔

宿舍快煮鍋料理#2025廚神養成

夏天不想炒菜時可以試試這道鹹粥，清淡又營養。

#金廚獎香噴噴~ 不油膩~

#雞肉料理 #電鍋料理

就是香菇肉燥淋在干貝芋頭粥上面的意思。只是我這一碗是環保素😜肉燥是OMNI旳新豬肉是素的、味道和乾香菇很搭配、熱炒後用醬油燉煮一下很適合當哨子、可以拌面拌飯。媽媽最愛吃芋頭粥、今天給她來個不一樣的。#營養煮

#懶人便當菜，冬瓜除了煮湯以也能拿來滷，因為冬瓜是很容易熟的食材，所以我覺得這是快速簡單又下飯的一道便當菜。

日本人稱的春菊就是山茼蒿。山茼蒿雖然比茼蒿多了一些「草味」，但是吃習慣了反而覺得風味更好。平時山茼蒿吃完嫩葉總留下一堆粗梗，當成廚餘棄之。其實這些茼蒿梗一樣營養豐富好吃，好好料理也是很好的桌上佳餚。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog