دسر كدو حلوايى

afsi
afsi @afsane_99

#سرآشپز_طلایی
با تشكر از دوست خوب كوكپدي روياحق بين

کدو حلوایی و شیر هر دو بطور معجزه آسایی برای سلامتی انسان مفيد است. این دسر علاوه بر مفید بودن بقدری خوشمزه است که هرچقدر بخورید از خوردنش سیر نمی شوید.

دسر كدو حلوايى

#سرآشپز_طلایی
با تشكر از دوست خوب كوكپدي روياحق بين

کدو حلوایی و شیر هر دو بطور معجزه آسایی برای سلامتی انسان مفيد است. این دسر علاوه بر مفید بودن بقدری خوشمزه است که هرچقدر بخورید از خوردنش سیر نمی شوید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

٣٠ دقيقه
٤ نفر
  1. 1 کیلوکدو حلوايى
  2. 1 لیترشیر
  3. 1 لیوانشکر
  4. 4 قاشق غذاخورينشاسته
  5. نصف استكانگلاب
  6. زعفران كمى
  7. پودر دارچين و مغز پسته براي ترئين

مراحل تهیه

٣٠ دقيقه
  1. 1

    کدو حلوایی را برش زده و در یک قابلمه به اندازه ای که كف قابلمه را بگيرد آب می ریزیم رویش شکر ریخته و میگذاریم بپزد تا کدوها خوب نرم شود وقتی پخت از حرارت برمیداریم با بلندر پوره میکنیم.

  2. 2

    دریک کاسه نشاسته ریخته با کمی شیر مخلوط میکنیم در حرارت گذاشته و بقیه شیر و کدوهای پوره شده و گلاب و زعفران را ریخته دوباره در حرارت گذاشته و مرتب هم میزنیم تا بجوشد.

  3. 3

    سپس ازحرارت برداشته و در کاسه های تک نفره ریخته وقتی سرد شد در یخچال قرار میدهیم و موقع سرو رویش را با پودر دارچين و مغز پسته تزئين مى كنيم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
afsi
afsi @afsane_99
در

دستورهای مشابه