Roti Santan Panggang Simpel
Nadya Ayu Satriani @nadyasatriani
Cara Membuat
- 1
Campurkan santan dan ragi instan, aduk hingga ragi larut. Lalu masukkan gula dan garam, aduk kembali hingga larut. Masukkan telur, aduk kembali.
- 2
Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, hingga membentuk adonan. Ulen dengan tangan saja. Diamkan 15-30 menit.
- 3
Tambahkan butter/margarin. Aku pakai hand mixer, mixer hingga kalis. Bulatkan. Diamkan 1 jam.
- 4
Kempiskan adonan, bagi adonan, aku bagi 16 potong, per potong 40gr. Bulatkan. Bentuk sesuai selera.
- 5
Gilas adonan, olesi butter/margarin, beri sedikit meses. Gulung. Lipat, satukan kedua ujungnya.
- 6
Balik, pipihkan sedikit, lalu potong bagian tengahnya. Buka hingga membentuk seperti love. Susun rapi di atas loyang. Lebih bagus lagi di loyang yg lebih besar ya, beri banyak ruang, agar mengembang sempurna. Diamkan kembali 1 jam.
- 7
Olesi dengan susu cair/uht sebelum dipanggang, agar warnanya cokelat cantik.
- 8
Aku pakai oven tangkring, rak tengah, panggang dengan api besar. Atau sekitar 200°C kurang lebih sekitar 15-20 menit.
- 9
Setelah matang, olesi kembali dengan butter/margarin. Setelah dingin masukkan toples tertutup ya, agar rotinya tetap lembut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pelepas penat, penghibur hati, pengisi perut
Lebih banyak Resep Serupa
-
Roti Sisir Metode Autolisis Roti Sisir Metode Autolisis
Baru pertama kali membuat roti dengan metode autolisis, sempat kwatir takut gagal, tapi penasaran mau coba. Dengan mengikuti resep, panduan dan trik dari teh @Nurbaetinyapria akhirnya roti ku berhasil dengan mulus, lembut dan mantul sekali. Terima kasih banyak teh🥰#Rotisisirmetodeautolisis#serbaoven#CSWARGACOMBO_Nurbaeti#CookpadCommunity_Bogor
-
Pandan Wool Roll Bread Pandan Wool Roll Bread
Versi pandan.. masih dengan resepnya @cookingwithhel dengan sedikit modifikasi. #PejuangGoldenApron3
-
Roti Topping Meses Roti Topping Meses
Jangan bosan ya liat postingan roti, karena masih dalam tahap belajar memperdalam ilmu perotian wkwkwk maklum anak bawang 🤭🤭#minggu10#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#bydapurdien
-
Roti Sobek Roti Sobek
Pake resep @mayasefri, tapi kurang lembut yah, next saya mau coba yg memakai tangzhong, katanya lebih lembut.Baru kali ini ngulen roti pake mixer, sebelumnya olahraga tangan, lumayan juga jadi berotot yah 😅... Saya baru tau mixer saya bisa dipakai buat ngulen roti, pake tongkat yg spiral, selama ini nganggur aja tuh spiral kalo tau, dari dulu aja dipake jadi ga cape dech 🤭#PejuangGoldenApron3
-
Roti MyWay (No Egg No Butter) Roti MyWay (No Egg No Butter)
Roti MyWay ala ala SubWay. Dinikmati gini aja udah enak apalagi kalau ada isiannya 😋Source @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/16338072#Bakerpad_SerbaRoti#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti unyil (oven tangkring) Roti unyil (oven tangkring)
Saya menggunakan oven tangkring lama pemanggangan sekitar 35 menit api sedang cenderung kecil, tapi sesuaikan dengan keadaan oven masing-masing. Saat menguleni adonan ini juga tidak membutuhkan waktu yg lama. Tekstur roti sendiri lembut dan tidak seret, bisa juga di tambahkan isian varian asin seperti sosis.
-
Roti Gulung Roti Gulung
Terinspirasi dari postingan mba Nuniek Wijayanti, pas kebetulan bahan²nya ada, cuus laah langsung eksekusi bikin buat cemilan dirumah saat weekend.. Seumur² br ini bikin roti ngulenin pke mixer yg beaternya spiral, br tau jg klo itu buat ngulenin roti.. 🤭🤭Resep aslinya sih Roti Pisang, tapi karena ga ada pisang dan anak² kurang suka pisang jd saya ganti jd coklat, keju dan sosis..Mmm.. rasanya endeess bgt.. 😍😍Pas dibakar aja harumnya memenuhi ruangan. Baru keluar si kakak udh langsung comot panas².. 👍👍#MasakItuSaya#CookpadCommunityDepok
-
Bubble Bread Bubble Bread
Roti yang sempat viral ini cukup disukai anak2. Mkg karena bentuknya imut dan kecil2 ini bikin gemesin untuk di comot. Berikut resepnya ya.
-
Roti Gembong versi Panggang Roti Gembong versi Panggang
Telat ikutan setoran cookies minggu lalu, ga sempet yg mau nulis resep ma uplud karena kesibukan 🙈, akhirnya bisa setoran jg walau telat 2 hari dr tgl yg ditentukan, gpp ya sekali2😁Source : @MamaBethhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16299883#CookiesPlesiran_Jakarta#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Isi Pisang Roti Isi Pisang
Kenapa ikutan Balon challenge karena ... saya tertantang dan tertarik ikutan global apron.Dan katanya tiap minggunya bahan ditentukan jadi gak ada istilah tabungan ya murni dadakan bahannya, ya semoga bahan2nya selalu sedia dan terjangkau sama daerah saya asli saya penasaran dengan global apron ini ada rasa deg deg....bismilah saja ikut semoga lulus sampai akhir .... tetep semangat berjuang.....yuk ikutan sobat :MB @ErlinaMB @citraprayugo_kitchenMB @dapur_imaimey#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis
-
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartaKemaren pas bikin roti goreng ubi ungu sebagian bahan dough nya saya bikin jadi roti sobek mini. Jadi ini resepnya sama dengan roti goreng ubi ungu kemaren.
-
Roti Sobek Pandan Santan Roti Sobek Pandan Santan
Assalamualaikum..Bismillah..Belajar bikin roti sobek pandan..beberapa waktu lalu, kami belajar bikin roti..ini saya sedikit mengaplikasikan ilmu yg sangat bermanfaat dr mb Mita @pramitayaa cara ngecek konsistensi adonan, cara ngecek kalisnya adonan dan banyak banget ilmu yg lainnya..liat ig nya mb Mita saya msh blm berani nyobain resepnya..saya ta belajar yg simple dulu mb Mita..makasih banget mb Mita ilmunya..sangat bermanfaat dan semoga berkah yaa..🙏🤗😍😍..Ini saya coba pakai resep dr cookpad mb Afnazia..makasih yaa mb Afnazia..saya kasih tambahan endapan pandan soalnya pas ada biar makin wangiii..☺️Semoga berkenan yaa..🙏🤗🥰Source : Dapur AfnaziaUntuk resep asli silahkan di link inihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14135801-roti-sobek-pandan-lembut?invite_token=4XNY8zyob3hkA2UADHHoVL3n&shared_at=1611067170#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13831356
Komentar