Tumis Jambal

Wina Apriani Sutisna
Wina Apriani Sutisna @cook_26753643
Bogor

Ikan jambal termasuk salah satu ikan asin favorit saya. Kalau masak ini bisa nambah nasi berkali-kali 😀

Tumis Jambal

Ikan jambal termasuk salah satu ikan asin favorit saya. Kalau masak ini bisa nambah nasi berkali-kali 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 150 grjambal
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat kecil
  5. 3 buahcabe hijau
  6. 7 buahcabe rawit merah atau sesuai selera
  7. 1 ruasjahe
  8. secukupnyaGula pasir dan penyedap rasa
  9. 1/2 potongjeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong potong jambal, rendam di dalam air panas, cuci kembali.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe hijau dan cabe rawit, jahe cukup digeprek.

  3. 3

    Tumis bumbu iris dan jahe, masak hingga harum

  4. 4

    Masukkan jambal, tambahkan sedikit air

  5. 5

    Masukkan garam, penyedap rasa, dan perasan jeruk nipis, masak hingga matang, koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wina Apriani Sutisna
Wina Apriani Sutisna @cook_26753643
pada
Bogor
Masih belajar masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa