Sayur Lodeh Kangkung Tahu
Request lagi dari bapak, minta dimasakin lodeh kangkung, yaudah pulang ngajar langsung belanja trus masak deh.. first time bikin, tapi rasanya udah mirip masakan ibu.. 🥺🥺
Sayur Lodeh Kangkung Tahu
Request lagi dari bapak, minta dimasakin lodeh kangkung, yaudah pulang ngajar langsung belanja trus masak deh.. first time bikin, tapi rasanya udah mirip masakan ibu.. 🥺🥺
Cara Membuat
- 1
Petik kangkung, lalu cuci bersih.
- 2
Uleg semua bumbu halus.
- 3
Potong tahu putih sesuai selera, kalau saya tahu dibagi 2.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
- 5
Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah ditumis, aduk hingga merata. Tunggu hingga air mendidih kembali.
- 6
Masukkan tahu putih, kaldu bubuk, garam, dan santan. Aduk hingga merata. Tunggu hingga air mendidih kembali.
- 7
Masukkan kangkung, aduk hingga kangkung tercelup semua ke air. Koreksi rasa.
- 8
Diamkan sebentar, tunggu hingga air mendidih selama beberapa menit agar bumbu lebih meresap, taburi bawang goreng, aduk-aduk. Matikan api.
- 9
Sajikan ke dalam mangkuk, boleh ditaburi bawang goreng lagi.
Resep Serupa
-
Sayur lodeh tahu Sayur lodeh tahu
Saya paling tidak suka sayur lodeh yang bahan campuran seperti sayur lodeh yang normal ... Byk isinya sampe orang rumah bilangnya sayur sampah karena sayuran apa aja masuk , jadilah bikin sayur lodeh ini yg isinya cuma jagung pipil , tahu , buncis dan wortel ... Bumbunya sama seperti sayur lodeh biasa
-
Sayur lodeh tahu Sayur lodeh tahu
Based from @cookingwithsheila, dengan ditambahi "pernik2" dari resep mertua. Saya si pemula bisa menghasilkan sayur lodeh yg dpt pujian dari Mama Mertua 🤭Thanks @cookingwithsheila, resep2nya enak2 dan simpel 😀🙏
-
Lodeh sayur tahu Lodeh sayur tahu
Suami pulang pulang minta dimasakin sayur lodeh, kebetulan si kecil juga suka banget
-
-
Sayur lodeh tahu Sayur lodeh tahu
Sayur lodeh tahu yang bahan2nya disesuaikan dengan selera keluarga, terutama kiddos 😊🤩
-
-
Sayur lodeh tahu Sayur lodeh tahu
Cuaca mendung gerimis, udara dingin. Rasanya pas menyantap masakan yg berkuah. Bisa dinikmati untuk 1 keluarga lho.. Untuk mpasi juga bisa, tinggal sayurannya dimasak matang.#pekanposbar
-
Sayur lodeh tahu Sayur lodeh tahu
Isi sayur sesuai kan saja... kebetulan di kulkas memang lagi ada tahu dan saya sudah lama tidak masam lodeh tahu 😊
-
-
Sayur lodeh tahu Sayur lodeh tahu
Ini masakan yang biasa mamah masak dirumah sih.. dulu asa malas2an makan ini, skrg kangennya luar biasa.Paling enak sih pake tahu bandung ya.. gurihnya lebih kerasa dibanding tahu lainnya menurut saya..Ok, mari cus dilihat resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar