Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramtepung tapioka
  2. 100 gramtepung terigu(+-10sendok makan)
  3. 250 mlair panas(harus bener2 panas yaa)
  4. 2 bkskaldu ayam(royco)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 20 buahcabe keriting ijo
  7. 20 buahrawit ijo
  8. Minyak
  9. 2 ruas jarikencur
  10. 5 siungbawang putih
  11. Lada bubuk(ladaku)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, tepung terigu,1 Bks Royco,½ sdt garam

  2. 2

    Tambahkan air panas aduk dan uleni hingga kalis

  3. 3

    Bulat-bulat sesuai bentuk cilok,kemudian rebus hingga mengambang(agak lama yaa)

  4. 4

    Angkat dan sisihkan

  5. 5

    Blender kencur dan bawang putih kemudian tumis hingga harum

  6. 6

    Blender rawit ijo kemudian tumis dengan kencur dan bawang putih tadi hingga harum

  7. 7

    Blender cabe keriting ijo dan tumis dengan kecurbawangputih,rawit ijo hingga harum

  8. 8

    Tambahkan royco hingga didapat rasa yang diingin kan

  9. 9

    Tadaaaa cilok goang nya sudah siap disajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Dhea Heviyani
Dhea Heviyani @cook_18976775
pada
Bandung
Anak kimia yang hobinya jadi anak tataboga😁😋👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa