Sambal Bawang Terasi

Bunda Leni
Bunda Leni @lenindut
Kota Pekalongan

Kalau masak sayur bening, wajib bikin sambal..

Sambal Bawang Terasi

3 orang berencana membuat resep ini

Kalau masak sayur bening, wajib bikin sambal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. 5 siungbawang merah
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 buahcabai merah
  4. 1 buahcabai rawit setan
  5. 6 buahcabai rawit biasa
  6. 3 butirkemiri
  7. secukupnyaterasi matang
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu, jangan sampai gosong. Sebelum terlalu layu, masukkan kemiri, goreng hingga kemiri berwarna kecoklatan. Tiriskan.

  2. 2

    Goreng cabai merah dan cabai rawit hingga sedikit layu. Tiriskan.

  3. 3

    Bawang dan cabai letakkan di atas cobek, tambahkan garam, penyedap rasa, dan terasi secukupnya. Uleg sampai halus. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sambal bawang terasi siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Leni
Bunda Leni @lenindut
pada
Kota Pekalongan
seorang ibu muda yang mendadak hobi masak dan nulis resep di cookpad 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa