Mantang goreng kriuk + sambel goreng

Rahledah Malikang Dgintan
Rahledah Malikang Dgintan @cook_19068380
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
2 orang
  1. Mantang 3 biji UK besar
  2. Tepung bumbu sajiku
  3. Minyak goreng
  4. Bahan sambel
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1 siungBawang merah
  7. 19 bijiCabe rawit
  8. Tomat buah 1/2 biji
  9. Penyedap rasa/garam/gula

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Kupas Mantang, potong tipis tipis. trus rendam dengan air garam selama 30 menit. (* Garam halus 1/2 sendok teh.) Setelah itu cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Di wadah lain buat adonan tepung dari sajiku. Campurkan Mantang dikit dikit

  3. 3

    Goreng sampai kekuningan.

  4. 4

    Buat sambelnya: haluskan semua bahan kecuali tomat. trus tumis sampai wangi masukkan tomat dan penyedap rasa. Icip2 ya??

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahledah Malikang Dgintan
pada

Resep Serupa