Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger (Tanpa Santan)

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Kediri

Ingin menikmati garang asem tp ndak mau ribet??? Ini ni solusinya, bumbu semua hanya diiris dan dicemplungin gt aja sdh siap disajikan. Simpel kan? Seger pula rasannya 😋

Resep ini adalah sebagai bentuk dukungan untuk tim #AyamBerendam dalam meramaikan program #PekanRayaAyam dan sya mendukung #TimAyamBerendam sebelum pertandingan dimulai 🤩🤩🤩💪🏻

Source: Fitri Puspitasari
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#MasakAsyik
#SimplyTasty
#KreasiAyam
#OlahanAyam
#LezaTo
#ResepSayur_Elloet

Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger (Tanpa Santan)

Ingin menikmati garang asem tp ndak mau ribet??? Ini ni solusinya, bumbu semua hanya diiris dan dicemplungin gt aja sdh siap disajikan. Simpel kan? Seger pula rasannya 😋

Resep ini adalah sebagai bentuk dukungan untuk tim #AyamBerendam dalam meramaikan program #PekanRayaAyam dan sya mendukung #TimAyamBerendam sebelum pertandingan dimulai 🤩🤩🤩💪🏻

Source: Fitri Puspitasari
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#MasakAsyik
#SimplyTasty
#KreasiAyam
#OlahanAyam
#LezaTo
#ResepSayur_Elloet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 1/2 bhjeruk nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 ltair
  5. 5 sdmminyak untuk menumis
  6. Bumbu Iris:
  7. 8sg bawang merah
  8. 5sg bawang putih
  9. 4 bhbelimbing sayur (wuluh)
  10. 5 bhcabe merah
  11. 1 bhtomat (belah 4)
  12. Bumbu Cemplung:
  13. 3 lbrdaun salam
  14. 1 btgsere (geprek)
  15. 1 ruasjahe dan lengkuas (geprek)
  16. 5 bhcabe rawit (selera)
  17. Bumbu Penyedap:
  18. 1/2 sdtgaram, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera. Siapkan bumbu.

  2. 2

    Siapkan bumbu iris dan cemplung. Panaskan minyak. Tumis hingga layu dan harim bumbu iris dan bumbu cempung (kecuali tomat, cabe rawit, dan belimbing sayur).

  3. 3

    Masukkan ayam. Aduk. Masukkan air. Aduk dan masak hingga mendidih sampai ayam empuk. Setelah ayam empuk, masukkan bumbu penyedap dan belimbing, tomat, caberawit. Aduk rata, cek rasa. Setelah siap angkat dan sajikan. Syeger bngt kuah nya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Resep Serupa