Pempek dos udang rebon
Assalamualaikum.
Akhir nya dari sekian kali buat pempek yang selalu gagal. Alhamdulillah hari ini bikin dan berhasil
Pempek dos udang rebon
Assalamualaikum.
Akhir nya dari sekian kali buat pempek yang selalu gagal. Alhamdulillah hari ini bikin dan berhasil
Cara Membuat
- 1
Siapkan udang rebon, bawang putih, garam, minyak sayur campur menggunakan copper/diulek sampai halus.
- 2
Campur air dan terigu aduk sampai tidak ada terigu yg menggrindil. Lalu nyalakan kompor dan masak sampai mengental. Tambah kan udang rebon dan bumbu yang dihaluskan tadi. Dan angkat.
- 3
Masukkan telur satu persatu kedalam adonan yang dimasak, kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Campur/aduk-aduk sampai rata saja.
- 4
Catatan: jika diaduk sampai kalis akan menghasilkan adonan yang keras nantinya.
- 5
Kemudian bentuk adonan menjadi lenjer, atau kapal selam. Dan rebus sampai matang. Mpek mpek yang matang ditandai dengan mengapung nya adonan yg direbus. Angkat dan siram dengan air.
- 6
Goreng mpek mpek jika sudah dingin. Agar tidak meletup letup saat digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
#Dirumahaja bingung mau ngapain? Mau bikin pempek ikan ribet mau keluar, yuk manfaatin bahan yang ada aja dirumah, perut kenyang, hati pun senang 🥰
-
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Makanan murah meriah...bahan seadanya yang di dapur aja jadi...Alhamdulillah
-
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Pempeknya gak digoreng, aku kemas di mika, mau dibawa mama pulang ke rumahnya. Untuk cuko, resep terpisah ya, sudah aku lampirkan.Semoga berkenan ya mbk wulan, sehat selalu 🤗Sumber : @iwuLan_14044039#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Dyahwulan#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Liat tmn mkn pempek...jd pengen..n alhmdlh...bisa jg bkin sndri
-
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Pak boss lagi kangen kampung halaman minta di bikinin pempek, cuss dah beli bahan kita eksekusi..#MyFivethReceiptOnCookpad#Pawonn'Zoy
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Dari kemarin mau makan pempek, coba pesen online ga da yg ambil. Akhirnya buat sendiri aja, berhubung adanya udang rebon, jd pake rebon aja 😅 #DiRumahAja #CABEKU #Telur3in1
-
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Ujan2 Pak suami ribut mau beli cemilan..Cus deh liat yg ada didapur.masih ada udang rebon n tapioka jg kawan2nya,markimas,marikitamasak!
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Alhamdulillaah... Akhirnya berhasiilll 🎉🎉Awal bikin tu gagal. Bukan pempek lah itu. Kayak otak2. WkwkSetelah nontonin youtube, gimana cara ngulen pempek yg bener supaya empuk. Dicoba lagi pake resep Pempek Dos Bumbu Ebi dari DapurVY ❤️Yuk dicoba.. Gampang bgt, ga perlu pake ikan tp udah maknyooss 😋#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#SilaturahmiCookpad#SerabiBekasi
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Pengen makan pempek tapi bahan bahan terbatas?? Ini solusinya dongg. Tetep enakk walaupun tanpa ikan. Bener2 kerasa seperti pempek ikan tuna, padahal hanya menggunakan udang rebon. Simple sekali bikinnya, ya walaupun pertama kali agak susah juga sih. Ini hanya TAKARAN KIRA-KIRA ya, soalnya pas bikin ini lupa tulis resepnya😩 RESEP CUKO TERPISAH YAA ;))
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Re-cook resepnya mbak Nick Setiawan. Saya modif sedikit dari resep asli, menyesuaikan lidah saya😁#5resepterbaruku.
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
AssalamualaikumMenu kali ini Pempek Udang Rebon... Kalau di lihat dari metode membuatnya... Saya baru pertama kali membuat pempek dengan Biang Terpisah... Biasanya saya membuat Biang nya jadi satu sekaligus...Resep dari Teh @BundaZAMKitchenAlhamdulillah tetap enak rasanya untuk ukuran pempek DOS alias pempek tanpa ikan...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#PempekUdangRebon#Bakerpad_Community#TakjilRamadhanfey
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)