Ayam Saus Kecap

Audiza Luthffia
Audiza Luthffia @audiza

Karena di kulkas masih ada drumstick nganggur, jadi kita masak ayam yang simpel aja deh. Kebetulan lagi pengen makan ayam kecap hehe masak nya gampang, bumbu nya simpel.

Selamat mencoba 😁

Ayam Saus Kecap

9 orang berencana membuat resep ini

Karena di kulkas masih ada drumstick nganggur, jadi kita masak ayam yang simpel aja deh. Kebetulan lagi pengen makan ayam kecap hehe masak nya gampang, bumbu nya simpel.

Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 400 grayam
  2. Marinasi Ayam
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada hitam
  5. Bumbu Kecap
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih agak besar
  8. 3 potongcabe merah
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. 1/2 buahtomat
  11. Daun bawang
  12. 1 sdmmentega untuk tumis
  13. 100 mlair
  14. 3 sdmkecap manis
  15. 1/2 sdmkecap asin
  16. 1/2 sdtsaus tiram
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  19. Secukupnyalada putih
  20. 2 sdttepung maizena, dilarutkan dgn sedikit air (opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, marinate dengan garam dan lada hitam. Diamkan 10 menit.

  2. 2

    Iris bumbu2 tumis

  3. 3

    Lelehkan mentega, masukkan bawang dan cabe, kemudian masukkan ayam.

  4. 4

    Setelah ayam mulai kecoklatan, tambahkan air (jumlah air bisa disesuaikan sama selera aja), kecap dan saus tiram, garam, lada, kaldu

  5. 5

    Ditunggu sampai air mendidih (panci boleh ditutup aja ya), kemudian masukkan tomat dan daun bawang, larutan maizena, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Audiza Luthffia
pada

Komentar

Resep Serupa