Donat simple tanpa ulen empuk

Niatnya mau bikin donat ubi, tapi karena mager akhirnya bikin donat tanpa ubi 🤭. Resep adaptasi dr Lie Anna dengan sedikit modifikasi, selamat mencoba 😘
Donat simple tanpa ulen empuk
Niatnya mau bikin donat ubi, tapi karena mager akhirnya bikin donat tanpa ubi 🤭. Resep adaptasi dr Lie Anna dengan sedikit modifikasi, selamat mencoba 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan biang terlebih dahulu, campur semua bahan biang aduk rata, tunggu hingga berbusa (kurleb 15menit)
- 2
Sambil menunggu bahan biang, siapkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
- 3
Masukan telur ke bahan kering dan 1sdm mentega (sisakan 1/2 sdm), kemudian setelah rata masukan bahan biang sambil diaduk. Sampe agak kalis kemudian masukan 1/2 sdm mentega aduk hingga rata lalu diamkan dan tutup dengan serbet. Kurleb 40 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah adonan mengmbang 2x lipat kempeskan dengan kepalan tangan lalu timbang masing2 50gr, bulatkan adonan dan letakan di baking paper atau nampan juga boleh (saya gunakan baking paper agar mudah diangkat saat akan digoreng). Kemudian diamkan kurleb 40 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 5
Panaskan minyak dalam penggorengan dengan api kecil, setelah panas masukan donat cukup satu kali balik saja agar tidak terlalu banyak minyak.
- 6
Selanjutnya tinggal di sajikan dengan varian topping yang disuka.
- 7
Saya sengaja tdk lubangi tengahnya krn sebagai roti bun untuk burger
- 8
Ini setelah 1 hari di wadah kedap udara, donat masih empuk, tinggal di panggang ulang jika ingin disajikan hangat.
Resep Serupa
-
Donat empuk tanpa ulen Donat empuk tanpa ulen
Beberapa x bikin donat selalu kempes dan alot,, akhirnya nemu resep yg pas dan gampang bikin nyaa.. Vivi Alesha -
Donat tanpa ulen, empuk simple Donat tanpa ulen, empuk simple
Bismillah....Setelah 5kali membuat donat. Ini yg paling mudah dan anti gagal.Ini setengah resep karna Masi nyoba. Bisa dikalikan sendiri yaaa bun kalo bikin banyak#CABEKU#PakKetipangTipung#PejuangGoldenApron3 Ummu Haidar -
Donat empuk tanpa ulen Donat empuk tanpa ulen
Resep ini adalah resep nya mba Fitri Sasmaya, aku coba resep ini karena bahan nya mudah didapat dan tanpa ulen. Alhamdulilah walaupun tanpa ulen tapi tetep empuk. Perlu kesabaran tinggi ya pas mau goreng nya karena adonannya agak lembek jadi aku saranin enakan bentuk bulat aja. Mamamia's Kitchen -
Donat empuk tanpa ulen Donat empuk tanpa ulen
Ceritanya mau tes sisa ragi, eh ternyata masi aktif, yaudah sekalian bikin donat 😀Ini adonan asal aduk rata aja, gk perlu ulen..Hasilnya empuk bnget, krucilku aja makan donatnya masi anget(belum di beri topping) langsung habis 2 😂.. Ervina Dewi Cristanti -
Donat empuk tanpa ulen Donat empuk tanpa ulen
Akhirnya nemu juga resep donat seperti yang aq mau. Resep yg ini sy&keluarga syukaaak bangett, donatnya empuk, wangi vanila, trus gak terlalu manis cucok dikasih aneka topping. Resep asli by@kheyla's kitchen y bunda....yg mau bikin donat kepoin resepnya yukkk Tutik_bundaananhaydar -
Donat Tanpa ulen dan empuk Donat Tanpa ulen dan empuk
Krucil di rumah pingin nyemil trus stok bahan2 yg tersedia cuma buat donat aja, males pake ngulenin trus dapat di cookpad resep Lily chan kitchen (sedikit modif ya mom 😊) Rany Rizkysari -
Donat empuk mulus tanpa ulen Donat empuk mulus tanpa ulen
Resep donat ini mulus banget. Modifikasi dari beberapa resep dan banyak eksperimen. Saya pakai tepung terigu protein sedang supaya hasil lebih lembut. Teman bisa liat proses cara membentuk donat lewat blogspot Buat Resep punya mbak Sondak yg lebih lengkap. Arni Umi Rizqi -
-
Donat empuk tanpa ulen Donat empuk tanpa ulen
pertama nemu resep ini udah jatuh cinta soalnya ga perlu di ulen cape2, pernah nyoba resep lain tp gagal jd balik lagi deh sama ini. udah jadi resep andalan nih. mksh kheyka kitchen resep nya mantap. Wina Septiani -
Donat empuk tanpa ulen Donat empuk tanpa ulen
Teknik donat tergampang yang pernah saya buat, tidak capek nguleni tapi butuh waktu lama untuk prosesnya Devi Saputri -
Donat empuk tanpa ulen Donat empuk tanpa ulen
Bismillah..Ceritanya tuh lagi pengen bikin donat,tapi yg gak ribet pake ulen2 segala,trs nyari2 resep n nemu resepnya @yackikuka tp ada sedikit modif,alhamdulillah berhasil,plus berhasil ada white ringnya lagi.... Hihi Nisrinaa_03
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar