Jujurly yahh,,Pengen curhat sejenak...,,Sebenarnya males banget mau buat PR. Tapi, ketika @dpmentari Mentari otw ke Bali ku ngerasa males bikin PR🤣🤣 Separuh jiwa ku pergi rasanya😢😢 Efek biasa baking bertiga buat PR bareng @CnC_Kitchen juga😁✌🏻But it's ok,Sekarang kami mulai dari dapur masing-masing lagi🥰🥰Pokoknya sayang sama kalian semua🥰🥰🤗#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Sumbar#Bakerpad_Community#Bakerpad_AdaApaDenganLabu

Bismillahirrahmaanirrahiim, selalu aja kalo bikin Ogura Cake maunya ngemil terus gak berhenti2. Seperti makan kapas kalo baru makan sepotong rasanya belum makan apa2😂😂😂Ini aku recook dari resep sebelumnya, Ogura Cake Pisang, tapi yang ini isinya labu kuning, sama empuknya....kempus kempus tak membosankan.

Setoran minggu ke 52 untuk #PejuangGoldenApron2 akhirnya sampai juga😍Ini salah satu olahan cake dari labu kuning yang lembut, moist dan menul, kue jenis ini masih jadi salah satu favorit saya untuk #berLabupadamu 😃 pokoknya recommended jangankan sepotong bahkan seloyang juga g akan cukup 😁#WeekendChallenge#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#KetahanananPangan#anekacake#pumpkincottoncake

Bismillaah, Minggu Ke-7 (Jumat, 17 Juli 2020).Bedah resep Clover bulan ini adalah membuat ogura cake. Awalnya saya kira, ogura cake ini berasal dari Jepang, ehh ternyata pas baca-baca berasal dari Batu Pahat Negeri Jiran Malaysia 😁.Ogura cake ini perlu dibuat dengan teknik khusus, yakni au bain marie atau hot water bath.Au bain marie adalah teknik memanggang kue dengan loyang berisi adonan dialasi dengan loyang berukuran lebih besar dan berisi air hangat. Menurut saya yang pemula, membuat ogura ini gampang-gampang susah. Perlu ketelatenan yang lumayan. Tips untuk meminimalisir kegagalan membuat ogura cake yaitu, pertama putih dan kuning telur harus benar-benar terpisah. Kedua, sebisa mungkin gunakan tepung terigu protein rendah. Ketiga, saat membuat meringue (mengocok adonan putih telur) harus sampai soft peak (membentuk jambul petruk) bukan hard peak (membentuk jambul tegak dan kokoh). Keempat, saat mencampur adonan gunakan teknik aduk lipat secara perlahan. Untuk resepnya, saya pakai resep sang Miss Ogura ci Tintin Rayner😘, makasih ya ci, bahannya saya modif disesuaikan dengan tema event #CABEKU dan Cocomba biar sekalian bisa setoran ☺️.#Beres_OguraCake#BeresClover#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#BandungSilihAsaan_Koneng#CABEKU#diWORTELan#PejuangGoldenApron3

Ada sedikit labu kuning kukus,iseng² dibikin cake....🤭Ehh Alhamdulillah seneng dong dengan hasilnya ...Empukk kayak kapas...🤭🤭Biarpun ngemixernya pake Ballon Whisk tetep empuk ngga kempes...#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe3

Anak-anak saya suka sekali dengan kue bolu. Dan saya terinspirasi dengan resep pandan ogura cake milik cece @TintinRayner, ketika lihat gambar ogura cake nya kayaknya enak banget lembut pastinya.Dan langsung recook sekalian buat camilan setelah tarawih.Rasa ogura cake nya beneran lembut banget bikin mulut gak berhenti ngunyah pinginnya nambah dan nambah lagi 🤭😄Apalagi anak-anak, ogura cake nya saya kasih toping jadi mereka tambah suka dengan cake nya .Waah recommended banget resepnya. Bisa dibikin ulang nih 🥰👍Akhirnya sekali dayung dua pulau terlampaui, resep pandan ogura cake ini bisa mewakili rasa terimakasih saya sudah diikut sertakan sebagai anggota kelas herbal dari dapur kemarin. Inilah saatnya #POSBARGEMBIRA bareng teman2 Rakit Herbal. Saya merasa bersyukur karena telah diberikan kesempatan oleh team cookpad untuk ikut belajar mengenal berbagai macam ramuan herbal beserta manfaatnya, bersama mbak Apt.Dwi kurnia Putri, S.Farm, M.Si sebagai narasumber nya. 🙏😍Sc : Tintin RaynerBy : Berliana Nuril

Kesekian kalinya bikin ogura cake ini karena teksturnya yg lembut dan tidak seret, inilah #5resepterbaruku

Setelah sekian lama menyimpan resep ogura ci tintinrayner akhirnya hr ini ksampaian juga untuk eksekusi 😁😁 cake ini lembut bgt recomended deh ☺

Cake yg empuk n super fluffy ini sebenarnya mudah dibuat asalkan saat pisahin kuning n putih telur benar2 tidak ada bagian kuning telur yg masuk ke putih telur agar putih telur bisa soft peak. Ogura cake bisa dimodif dgn macam2 rasa, boleh pake pasta moka, pasta coklat, green tea, taro, dll.Resep dari cici cantik Tintin Rayner @cook_2668114 sdh pasti TOP deh, asalkan ikuti dgn teliti step2nya, pasti berhasil.#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Id

Selalu ngiler liat resep2 cake ogura bertebaran di IG dan cookpad akhirnya penasaran juga nyoba bikin,hbs liat resep nya ci Tintin di IG akhirnya eksekusi deh dan tadaaaaaaa...jd juga si Ogura wangi pandan nan lembut hehehehe..

Alhamdulillah kesampaian jg bikin ogura setelah penasaran sekian lama. Saya sebenarnya ngga begitu suka cake yg kempus-kempus hehe tp dibikin jatuh cinta ma cake ini setelah makan pd hari kedua, rasanya kok tambah enak. Hampir satu loyang saya yg makan hehe krn memang di keluarga sukanya cake yg padet empuk gitu. Jadi rasa cape karena saat membuatnya di riweuhin anak2 terbayar sudah dgn rasa cake ini yg yummy bgt. Jadi kayak sponge cake tp lembab & lembut bgt. Emang highly recommended Menurut sy cake ini bagus di simpan di kulkas biar tetap awet & ngga basi..