Lumpur surga

Ninis
Ninis @resepninis

Resep andalan dari mamah, cemilan ini sehat bergizi dan cocok dimakan dingin dingin...silahkan mencoba 😋😋

Lumpur surga

13 orang berencana membuat resep ini

Resep andalan dari mamah, cemilan ini sehat bergizi dan cocok dimakan dingin dingin...silahkan mencoba 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 org
  1. Adonan hijau
  2. 3telor
  3. 10 sdmgula (saya: 8-9 sdm)
  4. 6-7 lembarDaun pandan
  5. 125 mlAir putih
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. Adonan putih
  8. 200 mlSantan instan kotak
  9. 325 mlAir putih
  10. 1 sdmTepung maizena
  11. 1 sdmTepung beras
  12. 2 sdmgula
  13. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama membuat adonan hijau, masukkan 3 telor ke dalam wadah kmdn masukkan gula, aduk pakai whisk hingga rata.

  2. 2

    Potong kecil kecil daun pandan + air 125ml blender. Kemudian saring masukkan ke dalam adonan telor.

  3. 3

    Siapkan wadah air 325ml air putih, masukkan santan aduk rata. Sisihkan

  4. 4

    Adonan yg sdh dimasukkan air pandan tambahkan air santan sblmnya sebanyak 150ml dan tambahkan 2 sdm tepung terigu. Lalu siapkan kukusan dan wadah kecil utk adonannya

  5. 5

    Kukus adonan hijau stgh wadah ya..jgn penuh. Kukus selama 15 menit

  6. 6

    Sisa air santan td, tambahkan maizena dan tepung beras, gula dan garam. Aduk rata

  7. 7

    Masukkan kembali ke kukusan hijau sblmnya sampai wadah penuh. Kukus kembali selama 15 menit

  8. 8

    Setelah matang keluarkan diamkan dan masukkan kulkas. Siap disantap. Nyam nyam 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninis
Ninis @resepninis
pada

Komentar

Resep Serupa