Lumpur surga
Cemilan manis satu ini bikinnya super gampang dan bahannya juga gak banyak. Paling enak dimakan saat dingin, teksturnya yang lembut dan rasanya manis ditambah gurihnya santan, so yummy!
Source @NinikKitchen
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#Arisancooksnap
#Kombes
#cooksnapResep_ninikkitchen
Lumpur surga
Cemilan manis satu ini bikinnya super gampang dan bahannya juga gak banyak. Paling enak dimakan saat dingin, teksturnya yang lembut dan rasanya manis ditambah gurihnya santan, so yummy!
Source @NinikKitchen
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#Arisancooksnap
#Kombes
#cooksnapResep_ninikkitchen
Cara Membuat
- 1
Haluskan daun pandan dan Suji, saring gunakan airnya.
Di wadah berbeda siapkan telur, gula pasir dan terigu. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Masukan air dari daun Suji dan pandan ke dalam adonan. Tambahkan santan, aduk lagi hingga halus. Bisa saring adonan untuk hasil yang lebih lembut.
Lalu kukus selama 20 menit.
- 3
Campurkan santan, gula pasir, garam, tepung beras dan maizena. Aduk lalu masak dengan api kecil, masak hingga mengental dan adonan halus tidak menggumpal.
- 4
Tuang adonan santan ke atas adonan hijau yang sudah dikukus sebelumnya. Lalu kukus kembali sekitar 10-20 menit.
Keluarkan dari kukusan dan tunggu hingga uap panasnya hilang. Bisa dinginkan dalam kulkas lalu potong.
- 5
Sajikan kue lumpur sebagai dessert atau teman minum teh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpur surga Lumpur surga
Udah lama banget mau bikin kue ini tapi gak ada waktu dan agak ragu bikinnya takut gagal, tapi sekarang memberanikan diri untuk bikinnya ternyaya super gampang dan hasilnya gak mengecewakan, recook dari bunda Ibnu kitchen.Oiya aku bikinnya bahannya 2× lipat tapi yg aku tulis ini 1× aja, kalo resepnya aslinya pake santan kara sedangkan aku pake santan sasa dan santan kelapa asli#KURMA_KreasiDapurRamadan#KampoengRamadan#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo
-
-
Lumpur surga Lumpur surga
Cemilan enak klo dimakan dingin, favorit banget.#olahansantan #olahanpandan
-
Lumpur surga Lumpur surga
Assalamualaikum bismillahirrahmanirrahimCuaca disini lagi panas banget. Paling enak menikmati lumpur surga camilan yg manis gurih dan makannya pas dingin. Mantab banget.
-
Lumpur surga Lumpur surga
Kue yang berasal dari Kalimantan Selatan ini enak nya kebangetan, perpaduan manis gurih wangi dan lembut bikin ketagihan 😅. Salah satu best seller bakulan aku kue ini. Gampang banget bikin nya tdk perlu pake mixer atau oven.
lilis sulistyowati -
Lumpur surga Lumpur surga
Nostalgia waktu ikut suami ke banjarmasin 3 tahun yang lalu , walaupun masih sering bolak balik sana sih... Ini kue lembut dan gampang banget bikinnya. Simple tapi rasanya enakkkk, manis campur gurih jadi satu belum lagi santan ketemu pandan memang aduhaiiii syedaaappppp...Source : Rully Allega Pane
-
Lumpur surga Lumpur surga
Liat di ig ada yang share lumpur surga liat foto dan namanya menarik, jadi penasaran pengen nyoba, mumpung bahannya ada, yu kita bikin😊 rasanya ternyata enak manis gurih dari perpaduan santan dan aroma daun pandan, enaknya disajikan dingin ini
-
-
Lumpur surga Lumpur surga
Udah lama tersimpan didraf resep mba winny dari sang inspirator yg punya resep asli mba Upie,namun akhirnya baru sempet buat juga karena memang nunggu mood & kesibukan.menyesal juga kenapa baru sempet buat kudapan manis ini yg kalo dimakan hangat2 lembut & lumer dimakan dinginpun ga kalah enak karena lebih ngeset antara putih & hijaunya.Source : Upie Irawati & Indri Arwin#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi
-
Lumpur surga Lumpur surga
Lumpur surga adalah makanan manis yang lezat perpaduan rasa gurih dari santan dan harum pandan yang menggoda. Dimasak dengan cara dikukus, bisa disajikan hangat tapi lebih nikmat jika disajikan dingin.#DikukusLebihEnak#Kombes_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Lumpur surga Lumpur surga
Pertama kali makan ini dikasi saudara, enak sih tp bagi sy itu terlalu manis. Akhirnya setelah buka² resep sana sini, sy memutuskan utk membuatnya sendiri dengan beberapa bahan yg saya tambahi dan kurangi sesuai selera sy. Dan resep ini resep paling pas buat sy. Lapisan hijaunya manis ringan, dan lapisan putihnya manis gurih. Redha -
Lumpur surga Lumpur surga
Ada sisa daun suji,sayang kalau gak di pake jadi kering..mending di manfaatin buat cemilan..saya suka bgt dg aroma daun suji,wangi dan gak perlu ada penambahan pewarna..#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)