Lumpur surga

Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
Cikarang Selatan, Bekasi

Lumpur surga adalah makanan manis yang lezat perpaduan rasa gurih dari santan dan harum pandan yang menggoda. Dimasak dengan cara dikukus, bisa disajikan hangat tapi lebih nikmat jika disajikan dingin.

#DikukusLebihEnak
#Kombes_DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lumpur surga

Lumpur surga adalah makanan manis yang lezat perpaduan rasa gurih dari santan dan harum pandan yang menggoda. Dimasak dengan cara dikukus, bisa disajikan hangat tapi lebih nikmat jika disajikan dingin.

#DikukusLebihEnak
#Kombes_DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 cup
  1. Adonan Hijau
  2. 10 lembardaun pandan
  3. 185 mlair bersih
  4. 65 mlsantan instan (kara)
  5. 3 butirtelur
  6. 10 sdmgula pasir
  7. 2 sdmterigu
  8. Adonan Putih
  9. 400 mlsantan
  10. 1 sdmtepung beras
  11. 1 sdmmaizena
  12. 2 sdmgula
  13. Sejumputgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 daun pandan tambahkan air lalu blender dsn saring

  2. 2

    Kocok telur dengan gula hingga gula larut lalu tambahkan terigu, santan dan air pandan, kocok kembali hingga tercampur rata lalu saring

  3. 3

    Tuang kedalam aluminium foil 3/4 wadah lalu kukus dipanci yg sudah mendidih dengan api kecil selama 20 menit

  4. 4

    Sambil menunggu kita buat adonan putih campur santan, tepung beras, maizena, gula dan garam, masak sambil diaduk rata hingga mendidih dan meletup2

  5. 5

    Tuang adonan putih keatas adonan hijau lalu kukus kembali 10 menit

  6. 6

    Angkat dan dinginkan bisa juga langsung disajikan,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
pada
Cikarang Selatan, Bekasi
Pelaku usaha dibidang makanan dan minuman @15215985
Lebih banyak

Komentar

K&K Irawan
K&K Irawan @cook_109527537
Udah ikutin resepnya, enaaak 👍❤️

Resep Serupa