Borsós darált húsos ragu sült burgonyával

Vanda
Vanda @vanda_j
Budapest

Borsós darált húsos ragu sült burgonyával

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
  1. 1 kgdarált hús
  2. 400 grammzsenge zöldborsó
  3. 6 dbnagyobb burgonya
  4. 1 nagy fejhagyma
  5. 2 gerezdfokhagyma
  6. 1 dbparadicsom
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintőrölt kömény
  10. ízlés szerintőrölt paprika

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Vágd kockára a hagymát, paradicsomot, fokhagymát. Majd kis olajon dinszteld meg a hagymát és mehet rá a paradicsom, majd a darált hús.

  2. 2

    A húst fehéredésig pirítjuk. Megszórjuk sóval, borssal, köménnyel, végül őrölt paprikával. Kevés vizet öntünk rá és hagyjuk főni. Fagyasztott zöldborsót használtam, az utolsó 10 percben adtam hozzá.

  3. 3

    Míg a ragu készül a burgonyát félig megfőzzük, majd forró olajban megpirítjuk.

  4. 4

    Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vanda
Vanda @vanda_j
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek