Bibim Guksu Fusion

Bibim mungkin artinya diaduk yaa. Karena seperti bibimbap, makanan ini cara makannya dengan cara mengaduk bumbu dengan mie dan biasa dimakan dingin (bukan dingin es). Guksu mungkin artinya emih hahaha.
Si Bibim Guksu ini seperti biasa terinspirasi dari si yutuber Hari Jisun. Modifikasi yang saya lakukan cukup banyak, menyesuaikan bahan yang ada di rumah plus untuk ikutan event #MasakSetiapBagian.
Saya memanfaatkan bonggol brokoli yang biasanya ditumis menjadi tambahan untuk menu ini. Fresh tanpa dimasak. Enak? Lumayan😆
#CookpadCommunityDepok
#MasakSetiapBagian
#KreasinaHes
#MantanPejuangGoldenApron2
Bibim Guksu Fusion
Bibim mungkin artinya diaduk yaa. Karena seperti bibimbap, makanan ini cara makannya dengan cara mengaduk bumbu dengan mie dan biasa dimakan dingin (bukan dingin es). Guksu mungkin artinya emih hahaha.
Si Bibim Guksu ini seperti biasa terinspirasi dari si yutuber Hari Jisun. Modifikasi yang saya lakukan cukup banyak, menyesuaikan bahan yang ada di rumah plus untuk ikutan event #MasakSetiapBagian.
Saya memanfaatkan bonggol brokoli yang biasanya ditumis menjadi tambahan untuk menu ini. Fresh tanpa dimasak. Enak? Lumayan😆
#CookpadCommunityDepok
#MasakSetiapBagian
#KreasinaHes
#MantanPejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Rebus spageti sesuai selera kematangan. Setelah matang langsung cuci dengan air dingin supaya menghentikan proses pemasakan. Dan kebetulan menu ini biasa dimakan tidak hangat.
- 2
Kupas kulit luar bonggol brokoli.
- 3
Iris korek api.
- 4
Tambahkan garam. Remas-remas. Lalu cuci bersih. Lakukan dua kali supaya bonggol tidak asin.
- 5
Siapkan spageti dan batang slada romaine. Masukan kedalam wadah beserta bonggol brokoli yang sudah diolah sebelumnya.
- 6
Masukan potongan daging steak, gochujang, minyak wijen dan wijen sangrai. Aduk rata
- 7
Nikmati segera setelah diolah supaya pasta tidak mengering.
- 8
Bahan pengganti: Bonggol brokoli bisa diganti timun segar. Tidak perlu diberi garam. Batang slada bisa diganti daun slada. Daging steak bisa diganti protein apa saja. Misalnya tumis daging, dada ayam rebus.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Bibim Guksu Fusion Bibim Guksu Fusion
Enak...dan kakak suka banget.Beruntung punya senior yang luar biasa.Mengajari banyak hal dengan sabar dan berbagi ilmu pepotoan dengan senang hati.Dalam event #JelajahResepTemen #JelajahResepSahabat aku masak Bibim Guksu Fusion, makanan yang disajikan tidak dalam keadaan panas tetapi tetap mempunyai sensasi.Terima kasih banyak Teh Hes Hidayat untuk semuanya, jangan bosen menjawab pertanyaan-pertanyaan.Source : Hes Hidayat#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok Cicilia Yustina Salamony -
Bibim Guksu Fusion Bibim Guksu Fusion
Assalamualaikum warga CookpadersKebetulan ada tugas ATM dari fotonya mba Hes pass juga da bahan yg mirip dengan resep.Dalam resep ini saya tidak menggunakan saus Ala Korea yg sebenarnya ciri khas dari makanan itu sendiri dikarenakan tidak ketemu ya sudahlah bahan yg ada ja dan keterbatasan waktu juga g bisa beli online🤭🤭Jadilah mie bentuk Korea rasa Indo 🤣🤣Source @Heshidayat https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13845495-bibim-guksu-fusion?invite_token=qbuCUVrV8tN2y6b6Y4GuQrip&shared_at=1604738190#PejuangGoldenApron3#Bainai_ManiruFoto#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang Rika's Kitchen -
Bibim Guksu Fusion Bibim Guksu Fusion
Gak tau ini masuk kriteria masak setiap bagian atau bukan, tp bismillah aja ya 😅Saya pakai ketimun tanpa di buang kulit dan bijinya. Plus selada hanya dibuang bagian akar saja. Daun dan batangnya saya pakai. Selada nya hasil panen dari polibag depan rumah.Source : Heshidayat#masaksetiapbagian#cookpadcommunity_bandung#bandungsilihasaan_nudisayur Susan_Febrie -
Bibim Guksu Fusion Bibim Guksu Fusion
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...As Always tim mepeeettt 🤭 Minggu ini jatahnya GoDa Team Challange.Partner GoDa TC saya kali ini adalah mba @4nisatur_Raehan dengan nama teamFUSION CLUBFusion bUatan Si nIta karO aNisa panCen Lezat Uuueenak BangetBikin yang simple² karna sama² sibuk dan waktunya terbatas ehhehe....Bibim Guksu adalah hidangan dingin yang dibuat dengan mi tepung terigu yang sangat tipis disebut somyeon dengan perasa tambahan, adalah salah satu hidangan mi tradisional yang paling populer dalam masakan Korea(wikipedia). Karna temanya Fusion, jadi mienya saya ganti dengan sphagetti.Terimakasih banyak untuk partner GoDa TC ku kali ini, mba @4nisatur_Raehan . Maafkan masih banyak kekurangannya, dan terimakasih untuk ide²nya, semoga g kapok berpasangan denganku 🤗😘Source : mba @armina_pu@cookpadindonesia@Komunitaspaders#PejuangGoldenBatikApron#GoDaTC_FusionShow#GoDaPaders_2022#GoDaTC_FUSIONCLUB#GoDaTC_BiansKitchen#KomunitsPaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Bian's Kitchen -
Bibim Guksu Fusion Bibim Guksu Fusion
Bibim guksu ini mie pedas manis ala Korea. Kalo yg pernah saya tonton di drama, bibim guksu ini ada juga yang disajikan dengan banyak kuah mirip ramyeon. Tapi ternyata banyak juga variasinya. Saya coba recook dari mba Cicil dan pake spaghetti yg gampang didapat,, rasanya enak unik bercampur banyak sayuran 😄Sumber: Cicilia Yustina Salamony#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Bibim Guksu Fusion Bibim Guksu Fusion
Bismillahirrahmanirrahim...Always tim mepeeettt 🤭 Minggu ini jatahnya GoDa Team Challange.Partner GoDa TC saya kali ini adalah mba @nitaaprastika dengan nama teamFUSION CLUBFusion bUatan Si nIta karO aNisa panCen Lezat Uuueenak BangetBikin yang simple² karna sama² sibuk dan waktunya terbatas ehhehe....Bibim Guksu adalah hidangan dingin yang dibuat dengan mi tepung terigu yang sangat tipis disebut somyeon dengan perasa tambahan, adalah salah satu hidangan mi tradisional yang paling populer dalam masakan Korea(wikipedia). Karna temanya Fusion, jadi mienya saya ganti dengan sphagetti.Terimakasih banyak untuk partner GoDa TC ku kali ini, mba @nitaaprastika Maafkan sekali mbak terutama fotoku berantakan banget🙏🏻😊😇Source: @armina_pu@cookpadindonesia@@komunitaspaders#GoDaTC_FusionShow#GoDaTC_FUSIONCLUB#GoDaTC_AnisaturRaehan#anies_kitchen anisatur raehan -
81. Bibim Guksu Fushion 81. Bibim Guksu Fushion
Source : @heshidayatMana hayyo pecinta drakor ?Hayuk kita bebikin makanan dari Korea yaitu “Bibim Guksu”Bibim artinya diaduk sedangkan Guksu artinya Mie. Dalam sebuah buku berjudul Bibim Guksu dijelaskan sebagai mie yang dicampur dengan berbagai sayur dan daging dengan saus.Di wilayah 4 musim, makanan yang dicampur dengan saus pedas dan tumbuh tumbuhan berguna untuk memgatasi rasa kantuk pada musim semi. (rki.kbs.co.kr)Resep asli dari Bibim Guksu ini menggunakan dangmeon (korean glass noodle) tetapi itu lumayan sulit untuk di dapati. Naah, tak usah risau yaa..Kita bisa mengganti nya menggunakan pasta spageetti dari lafonte @pastabisaJadi, tak usah risau lagi karena ada pasta spaghetti dari lafonte .Hayuuk kita bebikin Bibim Guksu Fusion !!!Bahan pengganti: Bonggol brokoli bisa diganti timun segar. Tidak perlu diberi garam. Batang slada bisa diganti daun slada. Daging steak bisa diganti protein apa saja. Misalnya tumis daging, dada ayam rebus.Ini untuk setor tugas ATM dari foto nya Bu Hes. Tapii pas mirip sama foto Bu Hes, eh kok aneh yaa. Jadi ATM foto Bu Hes yang Di IG aja, sama sama ambil dari sisi atas 🙈.Ngpp lah ya Cikgu. Namanya masih belajar.#PejuangGoldenApron3#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai_ManiruFoto fauziahafifathuzahwa -
Bibim Guksu Fusion (Mie Lidi) Bibim Guksu Fusion (Mie Lidi)
Walaupun bukan pecinta drama korea, tp pgn jg tau masakan ala korea. Siapa tau nnti ada rezki Aqlan bs bawa ayah bunda ny ke Korea, kan g bingung lg nyari makanan ny 😍Recook dan belajar ATM dg cikgu @heshidayat nih. Masakan korea dg bumbu ala indonesia (baca : bahan dirumah seadanya 😂)Maafkan foto Atm yg masih jauh benarnya ya cikgu. Properti foto jg dg alat yg ada dirumah ✌#Basidoncek#Bainai_ManiruFoto#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur Beranda Aqlan -
Bibim guksu Bibim guksu
Makanan khas korea yang buatnya gampang bgt , cuman 20 menit aja😝 dan rasanya enak. Mie nya vegetarian ya, yang mau tambah daging juga boleh saja , sesuai selera aja. eliviawi -
(fusion) Bibim Guksu - mie campur pedas ala Korea #KoreanDish (fusion) Bibim Guksu - mie campur pedas ala Korea #KoreanDish
Dapet resep dari website korea asli dan dimodif dikit karna pas ga ada bahannya dikulkas. Kemiripan rasa dan tampilan 87% dgn resep asliNote:Me: yg aku pakeOri: resep aslinya Dama Corner -
Kimchi Bibim Guksu Kimchi Bibim Guksu
Kali ini bikin kimchi bibim guksu, kali ke dua sih bikin ini. Liat resep mangachi dan modif sesuai selera ya🤭, langsung aja deh resepnya.#GA_TheNextLevel Najma Fiq -
Bibim Guksu Pasta Bibim Guksu Pasta
#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo Ira Asti Wredhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)