Mie Telur Tek-tek (Kuah Nyemek)

Feni Tri Angraini
Feni Tri Angraini @feniangraini
Bogor

Edisi pengen makan mie tektek, kebetulan ada stok mie telur di dapur ^^

#PejuangGoldenApron3

Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1 bungkusmie telur
  2. 1 sdmsaus tiram
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmkecap manis (sesuai selera)
  6. 1 sdmsaus sambal (sesuai selera)
  7. 1 ikatsawi (optional)
  8. 4 buahbakso (optional)
  9. Bumbu Halus
  10. 3 buahcabe merah keriting
  11. 5 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1 buahtomat merah
  14. 1 buahkemiri (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu dan tumis sampai wangi. Disini saya tomatnya belakangan soalnya kelupaan pas ngalusin hoho

  2. 2

    Kalo bumbu sudah harum, pinggirkan dan masukkan telur. Lalu orak-arik telur sampai matang.

  3. 3

    Masukan air, sawi, bakso & mie. Masak sampai mie tidak keras lagi.

  4. 4

    Tambahkan garam, saus tiram, saus sambal dan kecap sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa ya. Jika sudah, matikan kompor. Untuk airnya sesuai selera ya, mau dibikin berkuah atau nyemek. Kalo saya lebih suka kuahnya dikit alias nyemek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feni Tri Angraini
Feni Tri Angraini @feniangraini
pada
Bogor
Amateur chef at my own home.
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (4)

Reza Putra
Reza Putra @idaayuu96
Lbh enak mana geprek sama di ulek bun

Resep Serupa