Bakso daging ayam

13 orang berencana membuat resep ini
Mama Nesha
Mama Nesha @MamaNesha11
Tambun Selatan , Bekasi

Udah lama ga nulis resep 😁

Hari ini saya buat bakso ayam request nya pak suami , in syaa allah di jamin enak , bakso nya kenyal

Bisa jd referensi mom smua bt masak menu esok pagi ,😊

Ayokk masak ..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 1 jam
  1. 500 grdaging ayam filet tanpa kulit
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmlada bubuk
  4. 2 sdmgaram (peres)
  5. 2 sdmbawang putih goreng
  6. 3 sdmbawang merah goreng
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtkaldu jamur / penyedap lain nya
  9. 1 gelas belimbinges batu
  10. 8-9 sdmtapioka

Cara Membuat

-+ 1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu potong ayam menjadi bagian kecil agar memudahkan saat memblender

  2. 2

    Blender ayam hingga halus lalu masukan es batu blender lagi hingga es hancur

  3. 3

    Setelah ayam dan es tercampur masukan semua bumbu kecuali tapioka

  4. 4

    Setelah tercampur smua, baru masukan tapioka blender lg hingga tercampur rata, sisihkan

  5. 5

    Siapkan panci yg sudah di isi air biarkan hingga mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih matikan kompor dan cetak baso

  7. 7

    Setelah baso selesai di cetak nyalahkan lg kompor, masak hingga air mendidih kembali

  8. 8

    Jika baso sudah mengapung smua, angkat

  9. 9

    Bakso bisa di masak untuk olahan apa saja, bisa buat kuah baso, campuran tumisan sayur dll

  10. 10

    Slmt mncoba moms 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Nesha
Mama Nesha @MamaNesha11
pada
Tambun Selatan , Bekasi
mulai suka memasak saat anak saya usia 2 tahun ,, dan smpai skrg masih terus belajar untuk buat makanan yg enak teruussss ,, walau sesekali ada aja zonk nya ,, tapi harus ttep semangattt 😁💪💪
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya