Pepes Tahu Telur Wortel Kukus

Bisa masak pepes tahu telur wortel kukus belajar dari simbahnya anak. Kata Simbah, dulu bingung ada tahu mau diapain lagi. Dicobalah dan sampai ke cucu suka minta bikinkan.
Pepes Tahu Telur Wortel Kukus
Bisa masak pepes tahu telur wortel kukus belajar dari simbahnya anak. Kata Simbah, dulu bingung ada tahu mau diapain lagi. Dicobalah dan sampai ke cucu suka minta bikinkan.
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu, masukan telur, aduk merata.
- 2
Cuci bersih muncang dan wortel iris tipis. Masukan ke adonan. Masukan merica bubuk. Aduk merata
- 3
Haluskan semua bumbu. Masukan ke adonan. Gula jawa yang telah disisir juga dimasukan. Aduk hingga merata agar bumbu tidak menggumpal.
- 4
Siapkan daun pisang dan lidi. Masukan satu sendok munjung adonan ke dalam daun yang telah diberi alas daun salam. (Aku nggak pakai daun salam, stok ternyata habis). Bungkus daun dan sematkan lidi.
- 5
Kukus bahan pepes kurang lebih 25 menit.
- 6
Niatnya bikin buat lauk makan, tapi sama anak-anak jadi cemilan. Ya sudah.. yang penting pada doyan.
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Telur Wortel & Kemangi Pepes Tahu Telur Wortel & Kemangi
Pepes simpel, padat gizi dan enak..#anekapepes#pepestahu#olahantahu#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Pepes Tahu Telur Pepes Tahu Telur
Ini menu tradisional yang ekonomis dan sedap. Pertama kali aku makan pepes tahu adalah buatan Ibu Mertuaku yang memang jago masak. Anak anakku suka, jadi aku harus bisa bikin juga lah.Bumbu pepes ini aku adaptasi dari resep Bu Hadi, cookpader yang jago banget masakan Jawa. Terima kasih Bu Hadi sdh sharing resepnya.Pepes tahu bisa dicombine dengan udang, ampela hati, telur rebus, dll.Resepku ini paduan tahu & telur rebus.Untuk pepes tahu aku biasa tambahkan sedikit udang di bumbu halusnya supaya rasa & aroma lebih sedap. Tapi kalau teman teman tidak pakai juga tak apa.Untuk pembungkusnya bisa dari daun pisang, bisa juga aluminium foil. Daun pisang, karena mengeluarkan minyak, hasilnya tidak lengket. Kalau aluminium foil ada sedikit lengket tapi ngga terlalu bermasalah kok. Ilma Barkah -
Pepes Tahu Telur Pepes Tahu Telur
Yang simpel dan enak, cooksnap dengan penyesuaian dari resep Pepes Tahu Kemangi mba cantik Ruth Destianty @RuDes.. Ga ada bosannya dengan pepes tahu telur. Nah yang lucu tadi lupa masukin kemangi, padahal sudah ada di depan mata. Hihi. Tapi tetep enak kok..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ruth#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Pepes Tahu Telur Pepes Tahu Telur
Karena dirumah lagi pada sakit,ga pengen makan yang digoreng² alhasil jadilah pepes tahu telur ini,masakan simple yang semua bunda bisa Tiara Savitri -
Pepes Tahu Telur Pepes Tahu Telur
Selasa, 30/06/2020. Minggu ke 40, #GoldenApron2: Sejak suami cek kesehatan dan ternyata gula darahnya tinggi, sya mau tdk mau hrs putar otak menjaga pola makan yg sehat utk dia. Sebelumnya yg suka makanan atau minuman manis dan sering jajan nyobain kuliner kaki lima, sekarang stop total.. Krn sya sayanggg dg suami sya dan g mau terjadi apa apa d kemudian hari hny krn mkn g benar... Jadi utk protein yg sya utamakan yaitu: tahu, tempe, telur dan ikan. Kali ini mengolah tahu aja, d bikin pepes... Hayuk ah kita masak utk suami tersayang... Source: Erni Dwip #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo Nancy Johan -
Pepes Tahu Telur Pepes Tahu Telur
Belum nemu telur asin mentah.. jadi pake telur ayam biasa hehe.. gpp lah ya.. Santanpun tak ada, di susul belimbing wuluh. Tetep berangkat ke dapur. Sy tambahin tahu dan daun kelor. Tentu sangat sehat karena di kukus, bahan2 nya pun masih fresh, ditambah tanpa adanya unsur 4p.Yukk masak sehat utk keluarga sehat..Inspirasi resep dari Titin gisa.#weekendchallenge NanoRatno -
Pepes Tahu Telur Bulet Pepes Tahu Telur Bulet
Tahu..tahu...makanan kesukaan kaka nichh!! menu sarapan hari ini tahu vs telur bulet wih pas banget ya abuk masak kesukaan kaka pasti makannya lahab dan nambah porsi 🥰🥰..Ini emang bener2 enak dan mantul kerasa banget buat lauk walau hanya dengan nasi hangat saja..apalagi di makan begitu saja (tdk pake nasi) bumbunya meresap kedalam telurnya..Recook..dian ummu hasbiTengok resep dr 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13766913-pepes-tahu-dan-telur?invite_token=msnKdK5UkgNLkum3rRDDJAQS&shared_at=1622211933#CoboyKreco#Kreco_DianUmmuHasbi#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Pepes Tahu Telur Pepes Tahu Telur
#OneRecipeOneTree#masakanrumahanlowbudgetPepes tahu enaknya yang berisi kemangi. Sayangnya saya ngga punya stok kemangi. Cukup pakai tambahan daun salam sudah lumayan memberi aroma sedap. Ditambah irisan cabe rawit dan lada bubuk yang saya tambahkan banyak - banyak, rasanya jadi lebih nendang. Ngga apalah penampakannya pucat gitu 😂 takutnya kebanyakan kunyit ntar rasanya jadi aneh 😁 kekarayu -
-
Pepes Tahu Telur Pepes Tahu Telur
Salah satu menu kesukaan keluargaku. Resep ini aq dapat dari ibu ku, semacam resep turun temurun gitu 😊. Bumbunya minimalis tapi rasanya enak. Kalau aq suka kutambahkan daging cincang, rasanya semakin endul 😁. Seperti biasa, yg suka pedas bisa ditambahkan irisan cabe rawit.#siapramadhan Eva Rochyani -
Pepes Tahu Telur Wortel (MPASI 9 bulan+) Pepes Tahu Telur Wortel (MPASI 9 bulan+)
Salah satu menu MPASI yang cepat membuatnya dan menggunakan bahan-bahan lokal. Saya pakai telur ayam negri, kalau bisa pakai yang organik.Pakai ayam kampung juga bisa tapi jumlahnya jadi 3 butir untuk satu resep.Kalau tidak punya daun pisang untuk membungkus, bisa pakai ramekin tahan panas.Anak saya saat usia 9 bulan baru saya kenalkan dengan tahu dan tempe, karena tahu dan tempe terbuat dari kedelai, salah satu bahan yang bisa membuat alergi.Syukurlah anakku gak ada alergi dengan kacang kedelai, pemberian olahan tahu dan tempe bisa lancar.Pepes tahu telur wortel bisa disajikan dengan nasi tim atau bubur nasi, atau langsung dimakan oleh anak.#MPASIWarrior#MPASIbahanlokal#PosbarMPASI Erlina -
Pepes Tahu Telur Puyuh Pepes Tahu Telur Puyuh
Tahu sering menjadi penyelamat ketika ibu rumah tangga mencari menu baru atau membutuhkan camilan dalam waktu singkat.Pepes tahu ini bikinnya gampang banget. Tahu yang sudah dihancurkan pake sendok dicampur bumbu, taruh dicetakan sakura, kukus dan jadi deh.Bisa digoreng kalo butuh untuk camilan , atau langsung disajikan sebagai lauk paukOh iya jika punya jamur, bisa juga dicampur setelah jamur dirajang kecil-kecil Maria G. Soemitro
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)