Telor bajak laut campur kentang

Lia Afriani
Lia Afriani @LiaAfriani09
Jakarta Selatan

Karena kemaren sengaja sisain kentang 4butir, jadilah skrng diolah lagi, tapi dengan kreasi beda, yaitu campur telor.
Kenapa judulnya "Telor bajak laut campur kentang"?.. karna aku make telurnya cuma 6, dan pnya ide biar dpt banyak jadilah dibelah 2. Kan jdi Kya mata bajak laut kan ya? Mata bajak laut cuma sebelah kan yaa yaudh jadi bener😁

Telor bajak laut campur kentang

4 orang berencana membuat resep ini

Karena kemaren sengaja sisain kentang 4butir, jadilah skrng diolah lagi, tapi dengan kreasi beda, yaitu campur telor.
Kenapa judulnya "Telor bajak laut campur kentang"?.. karna aku make telurnya cuma 6, dan pnya ide biar dpt banyak jadilah dibelah 2. Kan jdi Kya mata bajak laut kan ya? Mata bajak laut cuma sebelah kan yaa yaudh jadi bener😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 30menit
4orang
  1. 6 butirtelur
  2. 4 butirkentang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10 siungbawang merah
  5. 10cabe rawit merah
  6. 5cabe keriting merah
  7. 1/2tomat
  8. 1/2 sdtgula
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyamecin
  11. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

-+ 30menit
  1. 1

    Siapkan kentang, (Kupas dan cuci hingga bersih), Telor, (rebus hingga retak,dan rendam air biasa supaya dingin), siapkan cabe bawang (cuci bersih)

  2. 2

    Telur sudah retak, (selanjutnya kupas semua telur), iris kentang panjang", cabe bawang direbus terlebih dahulu

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan kentang. Jika kentang sudah semua lanjut dengan telur, sebelumnya telurnya saya bagi jadi 2, baru digoreng asal kuning aja. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Sambil nunggu tiris semua.. dan kebetulan bapakku pemimpin warga, dan tdi pagi bansos turun. Jadilah aku yg lgi masak didapur bolak balik buat nurunin bansos dari motor kedalem rumah, dan lumayan berasa karna biar mood tetep bagus, jadilah aku bikin es susu biar relax kembali😁😂

  5. 5

    Siapkan bumbu", haluskan bumbu" dan aku pke tomat sedikit buat dihaluskan+ sedikit pula diiris nanti

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu, iris tomat aduk", tambahkan gula garam dan mecin. Aduk hingga rata dan matang. Masukkin kentang aduk rata, dan masukin telor aduk hingga rata, tambahkan sedikit air tunggu hingga menyusut. (Aku lupa Poto pas lgi ini🙏)

  7. 7

    Tes rasa, matikan api, pindahkan kepiring lain. Siap disajikan dengan nasi anget😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Afriani
Lia Afriani @LiaAfriani09
pada
Jakarta Selatan
(21tahun) Bismillah ingin membuka usaha sendiri supaya bisa menciptakan Lapangan Pekerjaan 🤲@afrianilia09
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa