Telor Kentang Balado

Theresia Hapsari
Theresia Hapsari @cook_20382658
Semarang

Kali ini saya bikin telor kentang balado pakai resep simple dan no ribet; telor dan kentang bisa diganti pakai udang, terong atau apa saja ☺️

Telor Kentang Balado

11 orang berencana membuat resep ini

Kali ini saya bikin telor kentang balado pakai resep simple dan no ribet; telor dan kentang bisa diganti pakai udang, terong atau apa saja ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 6 butirtelur
  2. 4 buahkentang
  3. 10 buahcabai merah
  4. 5 buahcabai rawit setan
  5. 1 buahtomat
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 batangserai
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus terlebih dahulu telur hingga matang lalu kupas dan goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan sisihkan

  2. 2

    Kupas dan potong kentang sesuai selera lalu goreng hingga matang kemudian angkat dan sisihkan

  3. 3

    Haluskan cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih; campur dengan air secukupnya agar lebih mudah diblender

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya; tuang bumbu yang telah dihaluskan tambahkan serai dan daun jeruk lalu aduk aduk hingga matang

  5. 5

    Campurkan telur dan kentang; tambahkan garam dan gula secukupnya lalu aduk aduk hingga tercampur rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Theresia Hapsari
Theresia Hapsari @cook_20382658
pada
Semarang
love and learn to cook ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa