Temesvári sertés tokány
A piacon gyönyörű zöldbabot találtam, ami azt súgta "vigyél haza"! Így készült a mai ebéd.
A család minden tagja, szívesen fogyasztja.#Fittvagyzsír
Temesvári sertés tokány
A piacon gyönyörű zöldbabot találtam, ami azt súgta "vigyél haza"! Így készült a mai ebéd.
A család minden tagja, szívesen fogyasztja.#Fittvagyzsír
Elkészítés
- 1
A szalonnát és a sertés lapockát csíkokra, míg a megtisztított zöldségeket kockára vágni.
- 2
A szalonnát zsírjára sütni, megszórni az őrölt köménnyel. 1-2 percig pirítani, majd a felaprított zöldségeket rárakva, megdinsztelni.(Ha szükséges, olajat hozzá adva)
- 3
A megdinsztelődött zöldségekhez adni a csíkozott húst, sózni, borsozni, majd fedő alatt fél puhára párolni.(Ha szükséges a vizet pótolni)
- 4
A zöldbabot tisztítani, mosni és 2-3 cm-es darabokra vágni. Hozzá adni a húshoz, majd megszórni az őrölt pirospaprikával és a vegetával. Ha szükséges a vizet pótolni, hogy a bab is puhára főjjön.
- 5
A keményítőt csomómentesre kavarni a tejföllel és a húshoz öntve kiforralni. Szükség szerint utána ízesíteni, a vizet pótolni. Házilag készített nokedlivel tálalni. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Zöldhagymás, gombás rizseshús Zöldhagymás, gombás rizseshús
Szívesen fogyasztja a család minden tagja!
-
Gulyásleves, sertés lapockából Gulyásleves, sertés lapockából
Igazi magyaros ízesítésű, laktató leves.A család minden tagja szívesen fogyasztja. -
Csemege rizseshús Csemege rizseshús
Nem sok törődést igénylő, finom, kiadós egytálétel. Csemege elnevezését a hozzá adott és vele főtt, savanyú uborkától kapta. A családom minden tagja szívesen fogyasztja. -
Téli kolbászos, rizses lecsó Téli kolbászos, rizses lecsó
# egytálételA család minden tagja szívesen fogyasztja a lecsót. Egyszerű, változatos, gyorsan elkészíthető egytálétel. Saját készítésű, télire eltett natúr lecsó felhasználásával készült. -
Temesvári sertéstokány Temesvári sertéstokány
Egy ízletes sertéstokány volt a mai menü terítéke, ami a család kedvence lett.
-
-
Csülök pörkölt Csülök pörkölt
Szereti a család minden tagja. Körömmel, vegyesen elkészítve, egyenesen mennyei! -
Rakott kelkáposzta és karfiol Rakott kelkáposzta és karfiol
A család, de főleg a gyerekeim egyik kedvence a rakott. Főleg a karfiol és a kelkáposzta a nyerő. Ma gyönyörű zöldségeket kaptam a piacon, így egy nagy adag készült belőle. -
Borsos tokány nokedlivel Borsos tokány nokedlivel
Kis változatosságra vágyott a család, így született meg a mai ebéd. -
Barna csiperkés, káposztaleves, füstölt virslivel Barna csiperkés, káposztaleves, füstölt virslivel
Az új káposzta szezonban, igyekszem többször elkészítem ezt a levest, mert a család minden tagja szívesen fogyasztja.Ma egy egészségesebb formája készült. -
Szárazbab leves, tejfölösen Szárazbab leves, tejfölösen
Igen laktató étel. A család minden tagja, szívesen fogyasztja. -
Kaszás leves Kaszás leves
A sonka főző levének és egy darabjának felhasználásával készült leves.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)