Resep Bakso Sapi Blender Homemade Empuk Kenyal Dan Anti Gagal
Ingin membuat bakso sendiri di rumah tapi tidak punya food processor,?Dengan bantuan blender juga kita bisa menggiling daging untuk membuat bakso sendiri loh,Yuk langsung kita lihat bahan apa yang di perlukan dan bagaimana cara membuatnya.
Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe
Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri.
Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :)
#PejuangGoldenApron3
#TemanDekatTehmin
#CookpadCommunity_Bandung
Resep Bakso Sapi Blender Homemade Empuk Kenyal Dan Anti Gagal
Ingin membuat bakso sendiri di rumah tapi tidak punya food processor,?Dengan bantuan blender juga kita bisa menggiling daging untuk membuat bakso sendiri loh,Yuk langsung kita lihat bahan apa yang di perlukan dan bagaimana cara membuatnya.
Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe
Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri.
Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :)
#PejuangGoldenApron3
#TemanDekatTehmin
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu,kalo teman teman pakai daging biasa bisa di cincang cincang kecil dulu baru bisa di blender.
- 2
Blender daging terlebih dahulu sampai halus,tips supaya blender tidak rusak,teman teman bisa blender lalu matikan kemudian hidupkan lagi,lakukan sampai halus.
- 3
Masukan es batu lalu blender lagi sampai es batunya hancur dan daging halus
- 4
Masukan telur terus blender kembali sampai telur rata.
- 5
Masukan bawang merah goreng,bawang putih goreng,garam,gula,kaldu bubuk dan baking powder lalu blender lagi sampai semua bumbu tercampur rata
- 6
Sediakan air hangat,celupkan sendok ke dalam air panas,lalu bentuk bulat bulat,Lakukan sampai selesai
- 7
Masak dengan api kecil sampai mengapung lalu angkat.Setelah di angkat teman teman boleh langsung taruh bakso ke dalam air es tujuannya untuk menghentikan proses memasak.Lalu angkat dan bakso siap di sajikan
- 8
Untuk teman teman yang mau lihat versi videonya bisa langsung kunjungi channel youtube saya,link ada di bio,terimakasih :)
Resep Serupa
-
Bakso Sapi Kenyal Enak Anti Gagal Bakso Sapi Kenyal Enak Anti Gagal
Ini Salah satu bakulan saya Yang paling laris. Dapat resep jitu dari mpoika..Makasih banyak mpok....*Bakso Yang bagus akan memantul ketika dilempar dari atas* Mencetak bakso sebaik nya Di air panas jangan mendidih, supaya bakso bulat sempurna tidak kasar.
-
Homemade Bakso Sapi Kenyal Homemade Bakso Sapi Kenyal
Pernah beli bakso sapi di UK ini tapi rasanya tidak sesuai selera, akhirnya mencoba bikin sendiri setelah browsing sana-sini.. So far ini resep tercocok di lidah! Stock bakso bisa disimpan di freezer, bisa dimakan layaknya mie bakso abang-abang atau untuk topping capcay, nasgor, bihun goreng dll
-
Bakso Sapi Kenyal Pakai Blender #homemadeDBest Bakso Sapi Kenyal Pakai Blender #homemadeDBest
Entah sudah berapa kali saya coba bikin bakso, tapi hasilnya sering gak memuaskan, ada yang kelembekan gak bisa dibentuk, rasa aneh dan lainnya. Ini hasil percobaan saya yang kesekian kalinya, yang menurut saya lumayan berhasil dari rasa, tekstur, kalau untuk bentuk mungkin kurang sempurna hihi saya kurang telaten dan ini dibantuin suami buat bentuk baksonya. Tipsnya agar bakso bisa kenyal, jangan direbus terlalu lama, kalau sudah mengapung kurang lebih 5 menitan segera angkat dan masukkan ke air es fungsinya agar proses pemasakan baksonya berhenti, setelah 3 menit tiriskan dan siap diolah 😊 oya kalau ada food processor lebih baik pakai food processor mom 😉
-
Resep Bakso Sapi Kenyal Tanpa Obat Obat Pengenyal, Anti Gagal Resep Bakso Sapi Kenyal Tanpa Obat Obat Pengenyal, Anti Gagal
Hari ini a mencoba bikin pentol bakso sapi tapi dicampur ayam. Perbandingan sapi:ayam= 3:1. Hasilnya pentol bakso lebih kenyal dibanding yang pake sapi 100%. Cuma rasanya emang lebih enak sapi 100%. Tapi ini rasanya oke juga kok. Kalo mau lebih enak pakai fillet ayam paha yah. Untuk kekenyalan mantaplah pokoknya, sudah bisa untuk jualan hehe.Resep yang full 100% sapi ada di resep sebelumnya yah.
-
Bakso sapi empuk pake blender Bakso sapi empuk pake blender
Panen daging nih edisi idul adha hehe....Yang suka bakso dengan rasa daging sapi yang dominan, empuk, kenyal cocok banget...Kalau mau bikin banyak dan gak begitu suka dominan daging sapi boleh ditambah tepung kanji nya + air es.Tapi aku lebih suka sesuai resep ini, asli empuk.#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad
-
Bakso Sapi Homemade dengan Blender Bakso Sapi Homemade dengan Blender
Karena saya gak punya food processor dan saya juga rada2 males ke penggilingan daging secara daging yg saya giling dikit 😂, jadi saya searching resep bakso pake blender kemana-mana, nyoba2 resep berbeda2 berkali-kali gak ada yg berhasil bahkan blender saya sampai rusak gegara mo bikin bakso 😕. Akhirnya saya menemukan resep bikin bakso pake blender tentunya setelah saya modifikasi dari berbagai resep. Menurut saya ini sudah yang pas. Memang butuh kesabaran ketika blender daging supaya tekstur daging menjadi halus 😀, agar permukaan bakso mulus. Jadiiii...tidak disarankan untuk pemakaian daging diatas 500gr ya mom's 😀. Kasian blendernya hehehe...Yuks kita intip resep bakso blender ala saya 😊
-
Bakso Sapi kenyal homemade Bakso Sapi kenyal homemade
Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya...karena terburu buru jadi saya blender asal halus. Tapi untuk rasanya ini oke bangetttt.... Biasaya saya buat ini untuk campuran capcay, soup, tumis ataupun cemilan.... lebih sehat daripada beli kan ya ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3#daging#bakso#phie2020
-
Bakso sapi kenyal (pakai blender) Bakso sapi kenyal (pakai blender)
Karena dirumah choopernya rusak, dan niat bikin bakso tak terbendung lagi akhirnya dapat resep bakso sapi pakai blender dari mbak @fitrisasmaya alhamdulillah berhasil, enak banget sampai heran2 ternyata saya bisa juga bikin bakso yang enak ya hihi. Teksturnya kenyal ya pokoknya sama lah sm abang2 bakso solo itu 😁
-
Bakso sapi kenyal menggunakan blender Bakso sapi kenyal menggunakan blender
Iseng2 bikin bakso sendiri alhamdulillah enak
-
Bakso Sapi Home Made (Pakai Blender) Bakso Sapi Home Made (Pakai Blender)
Ini trial yang ke 2 bikin bakso sapi pakai blender. Yang pertama bikin beberapa bulan lalu tapi merasa belum puas dengan bentuknya jadi saya berencana untuk buat lagi. Tadinya mau ke tempat penggilingan daging tapi karena dagingnya cuma 1/4 kg sepertinya terlalu sedikit, jadi akhirnya saya putuskan pakai blender saja lagi.Waktu menghaluskan dagingnya, blender saya lama-lama panas jadi saya pindahkan ke food processor tapi tetap saja masih belum halus bentuk baksonya karena tekstur dagingnya masih kasar. Tapi tak masalah dengan bentuknya, karena Alhamdulillah anak saya suka dan poinnya saya jadi sudah bisa buat bakso sendiri😁.Source: Bakso Sapi (Pakai Blender) @Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#KapsulAjaib
-
Bakso Sapi (Pakai Blender) Bakso Sapi (Pakai Blender)
Siapa yang pengen bakso tapi malas antri di penggilingan karena ramenya luar biasa. Ya biasanya disaat setelah Idul Adha seperti ini banyak orang yang mengolah daging sapinya untuk di jadikan bakso. Salah satu alasannya adalah bakso merupakan olahan yang sangat mudah di kreasikan, bisa untuk bakso kuah, bakso bakar, bakso goreng, tahu bakso dll.Nah kali ini kita mau mencoba resep dari mbak Fitri Sasmaya untuk membuat bakso dirumah menggunakan blender, selain lebih mudah, murah dan efisien waktu ya bu ibu. Dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di kulkas sambil #kuraskulkas mari kita sulap menjadi bakso. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.Minggu ke 32#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)