Kue Tart Vanila Krim Keju

kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
Banyuwangi

Kue tart untuk orang tersayang bisa kita buat sendiri dari rumah.
Saya pakai resep Cake Vanila dari bunda lis ahmady dengan penyesuaian.
Masya allah ini cake asli enak dan lembut banget.
Kalau krimnya saya coba coba sendiri dan rasanya ngeju tapi ndak bikin eneg.

Base cake bisa juga pakai cake coklat. Disesuaikan favorit masing2.

#kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Kue Tart Vanila Krim Keju

Kue tart untuk orang tersayang bisa kita buat sendiri dari rumah.
Saya pakai resep Cake Vanila dari bunda lis ahmady dengan penyesuaian.
Masya allah ini cake asli enak dan lembut banget.
Kalau krimnya saya coba coba sendiri dan rasanya ngeju tapi ndak bikin eneg.

Base cake bisa juga pakai cake coklat. Disesuaikan favorit masing2.

#kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 4 butirtelur, uk sedang
  2. 120 grgula pasir (sy 100gr)
  3. 100 grtepung pro sedang
  4. 1 sdtsp
  5. 1 sdtvanila esens
  6. 30 grsusu bubuk
  7. 100 grmargarin (sy mix dg butter 75B:25M),cairkan
  8. Loyang uk 20 (sy 18cm jd agak mbeleber)
  9. Krim
  10. 400 grwhip krim
  11. 170 grkeju spread
  12. 2 sdmgula halus
  13. Secubitgaram
  14. Taburan
  15. Keju cedar parut

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan oven di suhu 180°. Kemudian mixer telur, gula, sp dan esens vanila sampai kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan tepung dan susu bubuk yang sudah diayak. Kemudian masukkan mentega cair. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah asal rata saja. Kemudian rapikan dengan spatula.

  3. 3

    Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan diberi kertas dibagian alasnya. Oven sampai matang (saya sekitar 60 menit. Api bawah 45 menit sisanya api atas) karena oven sy tidak muat daya nya 🤭. Tes tusuk. Matang dan sisihkan. Keluarkan dari loyang tunggu sampai dingin untuk dihias

  4. 4

    Campurkan bahan krim. Mixer sampai mengembang dan kaku

  5. 5

    Potong kue menjadi 2 bagian. Dan rapikan bagian atas yang melentung. Oleskan krim, rapikan. Beri cake lagi dan tutup lagi dengan krim. Rapikan dengan scraper.

  6. 6

    Beri taburan keju parut di seluruh permukaan kue. Beri hiasan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
pada
Banyuwangi
ig : vina goestantrina| cooking for self, semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar (7)

Jennaira
Jennaira @cook_5549910
kak aku udah recook tapi lupa foto,, hasil base cakenya bagus banget gak longsor,, 😭 aku terharu akhirnya bisa bikin kue yg cantik.

Resep Serupa