Kremesan ayam kriuk

Name: Kremesan ayam kriuk
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 sendok makan tepung tapioka (me sagu tani); 3 sendok makan tepung beras (me rose brand); 400 ml air sisa ungkepan ayam; Garam secukupnya (jika masih kurang asin ya, disesuaikan aja); 250 ml Minyak goreng

Ratnia Olga @ratnia6692

Sumsel - LAHAT

Jadi lagi kepengen banget makan kremesan sekaligus memanfaatkan sisa air ungkepan, sayang kan bun di buang gitu aja..bahannya simpel dan rasanya enaaaakkk... ga kalah sama yg dijual jual.... lets do it..

Lebih banyak

Kremesan ayam kriuk

Bagikan Cooksnap pertama

51 orang berencana membuat resep ini

Ratnia Olga @ratnia6692

Sumsel - LAHAT

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 menit

7 orang

12 sendok makantepung tapioka (me sagu tani)
3 sendok makantepung beras (me rose brand)
400 mlair sisa ungkepan ayam
Garam secukupnya (jika masih kurang asin ya, disesuaikan aja)
250 mlMinyak goreng

Cara Membuat

5 menit

1

Campurkan tepung tapioka, tepung beras, air ungkepan, garam dalam wadah, lalu aduk sampai larut dan rata, kemudian saeing agar tak bergerindil
2

Masukka adonan ke dalam botol aqua yg tutupnya sudah dilobangi, atau wadah saus (terserah bunda adany dirumah apa)
3

Panaskan minyak goreng (api sedang), lalu semprotkan adonan dalam botol td kedalam minyak panas, tuang dengan ketinggian kurang lebih 25 cm dr atas wajan ya bunda, biar gorenganny bersarang.. lalu tunggu kira kira 40 detik sampai gorenganny agak mengeras.. lalu lipas segitiga menggunakan spatula, bolak balik sampai kering.. angkat tiriskan
4

Sudah mulai dingin masukkan toples kedap udara agar tetap renyah...
5

Selamat menikmati 😊

sihwuri dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ratnia Olga @ratnia6692

pada 16 Oktober 2020 12.02

Sumsel - LAHAT

Komentar

Resep Serupa

Kremesan ayam kriuk Kremesan ayam kriuk

Ayam goreng plus kremesan udah pasti bikin nafsu makan nambah hehehe

yovi yana
Kremesan Ayam Kriuk Kremesan Ayam Kriuk

Jangan buang sisa ungkepan ayam bisa jadi cemilan atau pelengkap sajian loch 🤤Tinggal di tambahin bahan² lain...Taraaaaa jadi deh kremesan Ayam Kriuk.#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#ComboNgabibita_Kremesan#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

My'L Kitchen ( Libi )
Kremesan ayam kriuk Kremesan ayam kriuk

udah bbrp kali bikin ini sampe udh buat jualan sampe ratusan porsi.. tp br ae sempet posting disini.. di coba deh enak,jagoanku kecil juga suka bgt..😋👍

azkafairuz (dapurhits)
Kremesan ayam Kriuk Kremesan ayam Kriuk

Punya kaldu hasil rebusan atau ungkepan ayam biasanya buat bikin soup atau soto atau olahan2 ayam lainnya yg berkuah. Sekali2 pengen dibikin olahan yg agak awet seperti kremesan ayam. Simpel kok bahan & cara masaknya, dan alhamdulilah gurihnya pas, konsistensinya juga menurut saya sukses (kriuk dan bersarang). Josslah buat pelengkap lauk2 goreng, pake sambel, pake lalapan 👍🤤

FitriaNisa
Kremesan ayam kriuk Kremesan ayam kriuk

Ega Tri Rimawati
Kremesan ayam kriuk Kremesan ayam kriuk

Bikin stok kremesan buat makan saur

Mama Abizar
Kremesan ayam Kremesan ayam

Ada air ungkepan ayam,, gurih bgt sayang klo dibuang

Rayyan
Kremesan ayam Kremesan ayam

Memanfaatkan air bumbu sisa ungkepan ayam yang sayang kalo dibuang,,,resepnya diadaptasi dari resep ci jun xanderskitchen's yang resep2na emang top,,👍👍,makan nasi cuma pake kremesan ini aja ud enak,,,,😄😄😄#SiapRamadan

ayomi
Kremesan ayam Kremesan ayam

Ada sisa air ungkepan ayam, mau dibuang sayang.. jadilah kremesan ayam, sukaan anak2😍

Hella Ratna Juwita
Kremesan ayam Kremesan ayam

Sisa ungkepan ayam sayang mau dibuang jadinya dibikin kremesan..Bikin ayam 1/2kg diungkep pake bumbu instan desaku marinasi

Atin_hasna
Kremesan Ayam Kremesan Ayam

Memanfaatkan sisa air ungkepan ayam yang zaman ini menjadi menu makanan baru. Kremesan.. Gurih renyah enyyakkkk.

Beta Asmoengin
Kremesan Ayam Kremesan Ayam

Hari ini aku buat kremesanKalau tidak ada kaldu ayam hasil ungkepan ayam bisa diganti dengan air biasa + kaldu bubukSelamat mencoba semoga bermanfaat ☺

Agustina Dwiari

Rekomendasi Resep Lainnya