مرغ زعفرانی..

#سرآشپز_طلایی..... زندگی لنگر می خواهد.
چیزی که آدم را سر جایش نگه دارد، چیزی که نگذارد فاصله آدم از ساحل
آرامش زیاد شود
چیزی که نگذارد امواج آدم را بکشاند به ناکجا.
حالا لنگر آدم ،گاهی یک آدم دیگر است
گاهی یک فکر و اعتقاد است
گاهی ایمان است
گاهی عادت روزانه است
گاهی کار است، گاهی یک جمع دوستانه است
گاهی یک دوره خانوادگی است، گاهی یک باشگاه ورزشی است
گاهی چهار تا کتاب است، گاهی یک مشت خاطره
لنگر هر کس هر چه هست فاصله اوست با سرگردانی در دریای روزگار
فاصله اوست تا گم شدن
فاصله اوست با آوارگی.
همیشه برای فرار از این طوفان های زندگی از این حرفهای آزار دهنده که هرروز
میشنوی، یک لنگر داشته باشي...............................................................
مرغ زعفرانی..
#سرآشپز_طلایی..... زندگی لنگر می خواهد.
چیزی که آدم را سر جایش نگه دارد، چیزی که نگذارد فاصله آدم از ساحل
آرامش زیاد شود
چیزی که نگذارد امواج آدم را بکشاند به ناکجا.
حالا لنگر آدم ،گاهی یک آدم دیگر است
گاهی یک فکر و اعتقاد است
گاهی ایمان است
گاهی عادت روزانه است
گاهی کار است، گاهی یک جمع دوستانه است
گاهی یک دوره خانوادگی است، گاهی یک باشگاه ورزشی است
گاهی چهار تا کتاب است، گاهی یک مشت خاطره
لنگر هر کس هر چه هست فاصله اوست با سرگردانی در دریای روزگار
فاصله اوست تا گم شدن
فاصله اوست با آوارگی.
همیشه برای فرار از این طوفان های زندگی از این حرفهای آزار دهنده که هرروز
میشنوی، یک لنگر داشته باشي...............................................................
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ را سرخ كرده و كنار مي گذاريم...... پياز را خلالي كرده وسرخ مي كنيم مرغ را با پياز تفت داده سپس هويج حلقه اي شده را افزوده؛ عصاره مرغ؛ را ريخته و كمي زردچوبه پاشيده ٢ ليوان آب ريخته وزعفران را اضافه مي كنيم و حرارت را ملايم كرده تا مرغ كاملا بپزد.......
- 2
و در كنار پلو و سيب زميني خلالي وسس نوش جان مي كنيم.....
دستورهای مشابه
-
كوكو ماست
چنان زندگی را سخت گرفتهایمگویی سالها قرار است باشیم!کاش یاد بگیریم، رها کنیم، بگذریمگاهی باید رفت...دل به ساحل نبندیم، باید تن به آب زد...ما به آرزوهایمان یک رسیدن بدهکاریم...زندگی کوتاه است!شاید، فرصتی نیست تا عکسی شویم یادگاریبر روی طاقچهای که هر روز گردگیریمان کنند!پس در لحظه زندگی کنید و شاکر داشتههایتان باشید..#سرآشپز_طلایی#پاييز#كوكو#غذاى_نونى الاء -
-
مرباى هويج...
لابه لای دوست داشتن های یکدیگر زندگی کنیدو به خود آویزش کنید ...شب ها روی سرتان بکشید و هر صبح صورتتان را با آن بشوئید و تمام روز آن را با خود به همراه داشته باشید ...مثل دعای خیرِ مادرتان ، مثل لبخندِ روی لبتان یا ساعتِ مُچی تان و هزاران چیزی که هرروز با شما همراهند ...همدیگر را ساده دوست داشته باشیدگاهی به اندازه یِ تعارفِ یک برش سیبِ ترش ...باز هم میگویم که دوست داشتنِ یار را همیشه با خود به همراه داشته باشید و با آن نفس بکشیدو فراموش نکنید زندگی بدونِ دوست داشتن و دوست داشته شدن چیزی نیست جز یک مُشت دلیلِ علمیِ گردشِ زمین به دورِ خورشید و پدید آمدنِ روز و شب ...#سرآشپز_طلايى#پستو1#مربا#كوک_اسنپ الاء -
كتلت گوشت..
هر صبح خورشید فریاد میزند:آی آدم ها، کتابِ زندگیچاپِ دوم ندارد!پس تا میتوانید عاشقانه وخالصانه و شاکرانه زندگی کنید. الاء -
-
مرغ زعفرانی لای پلوی زعفرانی👌خوشمزه
#سرآشپز_طلایی#برای_خودم#عیدی#برنج_مرغبا وجود اینکه زندگی پر از غم و غصه، نداری و خیلی مشکلات دیگر است اما باز هم ارزش نفس کشیدن و زندگی کردن را دارد و این فقط و فقط با تغییر نگرش میسر است چنانچه انسان ها نگرش و دیدگاه خود را نسبت به اتفاقات زندگیشان تغییر دهند حتی با داشتن مشکلات هم بدون شک احساس خوبی نسبت به زندگی پیدا خواهند کرد.خوشبختی همیشه داشتنِ چیزی نیست.گاهی خوشبختی لذت عمیقاز نداشته هاست!«نوعی رهایی» که شبیه به هیچ چیز نیست؛ و گاهی ساده و غیرقابل تصور است زهرا بانو مامان سهیل -
مرغ زعفرانی
نگذارید گوشهایتان گواه چیزی باشد که چشمهایتان ندیده،نگذارید زبانتان چیزی را بگوید که قلبتان باور نکرده،صادقانه زندگی کنید. ماهان -
خورشت فسنجون با طعم انار
┊ ┊ ┊ ┊┊ ┊ ┊ 🍁┊ ┊ 🍂┊ 🍁🍂🍁ســـــ🍁ــــــلام🍁اگر کسی را دیدید که از کوچکترین چیزها لذت می برد ؛محو طبیعت می شود ؛کمتر سخت می گیرد ؛می بخشد ؛می خندد ؛می خنداند ؛و با خودش در یک صلح درونی استاو نه بی مشکل است نه شیرین مغز...!او طوفان های هولناکی را در زندگی پشت سر گذاشته... و قدر آنچه امروز دارد را می دانداو یاد گرفته است که لحظه به لحظه ی زندگی را در آغوش بگیرد ┊ ┊ ┊ ┊┊ ┊ ┊ 🍁┊ ┊ 🍂┊ 🍁🍂🍁-🍁پاییز جان!تا میتوانی زرد شوانار هایت را قرمز کنبرگ هایت را ببارخیالت هم راحت؛ما حالمان خوب است...!#خورشت#خورشت_فسنجون#سرآشپز_طلایی azadeh -
لوبيا پلو...
#سرآشپز_طلايىقرار نیست آدمیزاد همیشه خوب باشد!همدیگر را درک کنید!گاهی آدم بی دلیل بد است!اینقدر روی این سوال پافشاری نکنید کهچرا حالت بد است؟!چرا امروز بی حوصله ای؟!خب اگر خودش دلیل حال بد آش را میدانستکه چاره ای پیدا میکرد!بعضی حال ها را آدم نمیفهمدچرایش را نمیداندشاید بعدا بفهمد اما در حال حاضرحوصله جواب دادن به هیچ سوالی را ندارد!به خدا اگر کمی یکدیگر را درک کنیمزمین جای قشنگتری برای زندگی میشود!🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂 الاء -
سوپ كدو حلوايی.....
زندگی پراست از قضاوتهای دیگران درباره ی ما!!قضاوتهای که گاهی اوقات بدوگاهی اوقات خوب است!!اگر عادت کنیم باهر نظرموافق ومخالفیزیرو رو شویم،باید فاتحه آرامش را بخوانیم.#سرآشپز_طلايى#پاييز#سوپ_پاييزی الاء -
-
-
سوپ جو مجلسي..
.هر طوفان در زندگیتان،یک رنگین کمان به دنبال دارد..#سرآشپز_طلايى#ماه_رمضان#ويژه_افطارى#افطارى_سبک الاء -
سوپ مرغ وورمشيل
(آبپز و رژيمى)طوری بخند که حتی تقدیر شکستش را بپذیرد،چنان عشق بورز...که حتی تنفر راهش را بگیرد و برودو طوری خوب زندگی کنکه حتی مرگ از تماشای زندگیت سیر نشود...!این زندگی نیست که میگذرد ما هستیم که رهگذریمپس با هر طلوع و غروب لبخند بزن مهربان باش و محبت کن#سرآشپز_طلايى#آبپز#رژيمى#سوپ_ساده#مرغ_ورمشيل#خانه_تكانى الاء -
مرصع پلو.....
شايد زندگی آن جشنی نباشد که آرزويش را داشتیاما حال که به آن دعوت شدی تا ميتوانی زيبا برقص. الاء -
🍀دمپخت مرغ زعفرانی🍀
رفیق که داشته باشی، دقایقِ پاییزی ات لبریزِ عشق و آرامش میشود. خیابان ها جان میدهند برای قدم زدن و هر اتفاق کوچکی، بهانه ای میشود برای شاد بودن...کسی که با گرمیِ حضورش، سرمای پاییزِ تو را میگیرد. کسی که آفریده شده تا بانیِ بهترین خاطرات زندگی ات باشد. داشتن یک رفیق خوب، یک واجبِ عینی و حیاتی است، برای تمام آدم ها...🍂🍁🍂دوستی هاتون پایدار...🍂🍁🍂#دمپخت#دمپخت_مرغ_زعفرانی#مرغ#سرآشپز_طلایی۴ مامان دوقلوها -
-
مرغ ترش
🔺هنگامی که توجه خود را بر چیزی که می خواهید معطوف می کنید، قانون جذب روند آوردن آن چیز را به سوی شما آغاز می کند.اما هنگامی که بر چیزی که نمی خواهید تمرکز می کنید و می گویید: «تو را نمی خواهم» نیز کائنات آن را به سوی شما می آورد.✍️ توجه شما به آن و در نتیجه اتصال ارتعاشی شما با آن مهم است نه کلمات شما.مرغ ترش شمالي خيلي خوشمزه . ويژه ي دوستاني كه دنبال غذاي ترش هستند.با تشكر از دوست كوكپدي عزيزم فاطمه خانم@fatemeh_780 Tayebeh -
كوفته قلقلی...
دنیا آنقدر جذابیت های رنگارنگ داردکه تا آخر عمر هم بدویچیزهای جدیدی هستکه هنوز می توانی حسرتشان را بخوریپس یک جاهایی در زندگیترمز دستی ات را بکشبایست و زندگی کن...............................................🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁#سرآشپز_طلایی#پاييز الاء -
خورشت قيسی
وقت طلا نیستوقت زندگی استهیچ چیز با ارزش تر اززندگی نیستقدرلحظه ها را بدانیمکه عمر و زندگیالمُثنّی ندارد.#سرآشپز_طلایی#قيسي#خورشت_قيسي الاء -
-
-
كمپوت گلابى..
گاهی دلت میخواهد از دید بعضی آدم ها پنهان بمانیآدم هایی که مدام توی زندگیت سرک می کشندو با ژست صمیمیتداشته هایت را می شمرنداحساساتت را خط کشی می کننداشتباهاتت را سرزنش می کنندبه چیزهایی که خود ندارند حسادت می کننددست می گذارند روی نقطه ضعف هایت و آن را بزرگ و بزرگتر می کنندو هر کاری که لازم باشد می کنندتا تو را کوچک و بی رنگ و کدر نشان دهندفریب ظاهرشان را نخور......این آدم ها " آینه " نیستند، " شیشه خرده " اند#سرآشپز_طلایی#پستو2#كمپوت#گلابى#من از گلابى هاى ريز ورسيده استفاده كردم كه گلابي كوي بهشون ميگن، شمااز هرگلابي ميتونيد استفاده كنيد وگلابيها را٤ قاچ كنيد..... الاء -
خوراک مرغ و لوبيا سبز
بخارِ روی چای میگویدفرصت اندک استزندگی را تا سرد نشدهباید سر کشیدیک فنجان آرامشتقديم نگاهتان بادسلام🥰😍#خوراک#خوراک_لوبيا_سبز#شام_سبک#سرآشپز_طلایی azadeh -
كلم پلو با مرغ...
خوشبخت ترین آدم ها کسانی هستنـد که به خوشبختیدیـگران حسـادت نمی کننـد.و زندگی خودشان را با هیچ کس مقایسه نمی کننـد!!#سرآشپز_طلایی الاء -
خوراک مرغ رژيمی
خوراك مرغ به مقدار ۲۴۰ گرم رو به همراه ۹۵ گرم نون میتونین میل کنین،کاملا رژیمی،،،شاید ظاهرش خوب نشه،ولی به عنوان یه غذای رژیمی عالیه😍😍 amir hosein -
مسماي مرغ آلو
زندگی مثل آب توی ليوانه ترک خورده میمونهبخوری تموم ميشه نخوری حروم ميشهاز زندگيت لذت ببرچون درهرصورت تموم ميشه...سلام😍🥰#مسما#مسما_مرغ_آلو#سرآشپز_طلایی azadeh -
كتلت مرغ....
💔برای شفای زخمهای عاطفی، راهی جز #بخشش وجود ندارد.🔸ببخش آنهایی را که به تو صدمه زدهاند؛ حتی اگر گمان میکنی آنچه آنها با تو کردهاند غیرقابل بخشش است.🔸تو آنها را میبخشی، نه به این دلیل که آنها مستحق بخششاند. 🔸تو آنها را میبخشی زیرا دوست نداری با یادآوری آزار و اذیت آنها خود را رنجیده خاطر کنی.🔸وقتی زخمی را لمس میکنی و احساس درد نمیکنی، بدان که به معنای حقیقیِ کلمه، بخشیدهای.🔸خود را نیز ببخش. اگر خود را ببخشی،آنگاه میتوانی خود را بپذیری و خود را دوست بداری.🔸 بخشش خود، آغاز رویش عشق در دل است. 🔸 بخشش خود، موهبتیست آسمانی که هم چون بارانی شفابخش میبارد و آلودگیها را میشوید و زخمهای عاطفی تو را شفا میدهد#بخشش_راه_رستگاری_است..................#سرآشپز_طلایی#پاييز الاء -
پيتزا لقمه ای...
#سرآشپز_طلایی#لابه لای دوست داشتن های یکدیگر زندگی کنیدو به خود آویزش کنید ...شب ها روی سرتان بکشید و هر صبح صورتتان را با آن بشوئید و تمام روز آن را با خود به همراه داشته باشید ...مثل دعای خیرِ مادرتان ، مثل لبخندِ روی لبتان یا ساعتِ مُچی تان و هزاران چیزی که هرروز با شما همراهند ...همدیگر را ساده دوست داشته باشیدگاهی به اندازه یِ تعارفِ یک برش سیبِ ترش ...باز هم میگویم که دوست داشتنِ یار را همیشه با خود به همراه داشته باشید و با آن نفس بکشیدو فراموش نکنید زندگی بدونِ دوست داشتن و دوست داشته شدن چیزی نیست جز یک مُشت دلیلِ علمیِ گردشِ زمین به دورِ خورشید و پدید آمدنِ روز و شب ............... الاء -
هويج پلو.... (پلو پاييزی) 😉
جمعهروزی نیست که فقط بخواهیم به شب برسانیم و تمامش کنیم،جمعه روز دوستداشتن و دوست داشته شدن است.همان روزی که باید تمام کاستیهای هفته را برای آنکه دوستش داریم جبران کنیم...جمعههایمان را هدر ندهیم،حیف است،عشق را خوش نمیآید...خدا را هم...#سرآشپز_طلایی#پاييز الاء
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (32)