Tumis kecipir pedas 🤤

Enny Widj
Enny Widj @ennywidj
Jakarta

Dapat kecipir bagus sekali waktu ke pasar, ndak tahan langsung borong 😁. Papa mertua suka sekali waktu dicoba pertama kali. Beliau tidak tahu sayur apa ini waktu pertama lihat, tapi pas coba makan, waahh enak katanya.
Bahannya sedikit, dan buatnya mudah sekali. Yuk dicoba 😆

Tumis kecipir pedas 🤤

Dapat kecipir bagus sekali waktu ke pasar, ndak tahan langsung borong 😁. Papa mertua suka sekali waktu dicoba pertama kali. Beliau tidak tahu sayur apa ini waktu pertama lihat, tapi pas coba makan, waahh enak katanya.
Bahannya sedikit, dan buatnya mudah sekali. Yuk dicoba 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 300 gramkecipir. Cari yang lentur
  2. 3 siungbpth. Cincang kasar
  3. 4-5(sesuai selera) butir cabai rawit merah. Iris tipis
  4. Air untuk merebus
  5. Garam, gula, penyedap
  6. Minyak utk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci kecipir, lalu potong miring. Panaskan air di panci, tambahkan sedikit garam. Masukkan kecipir ketika air sudah mendidih. Rebus sebentar saja. Sekitar 3 menit. Angkat, tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan. Tumis bwg putih dan cabai hingga harum. Masukkan kecipir yg sdh direbus sebentar

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, penyedap jamur. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Cicipi. Masak hingga kecipir matang

  4. 4

    Jika rasa sudah pas, sajikan kecipir di piring saji. Jangan lupa foto syantique dulu, baru dimakan. Enak dijadikan sayur pendamping. Selamat menikmati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Enny Widj
Enny Widj @ennywidj
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa