Tumis kecipir

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhkecipir
  2. 5 lembarjamur kuping
  3. 5 bhbakso,potong sesuai selera
  4. 5 siungbawang merah, iris tipis
  5. 3 siungbawang putih,iris tipis
  6. 2 bhcabai merah besar iris serong
  7. 5 bhcabai rawit,iris serong
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. Kaldu bubuk secukupnya bisa di skip
  11. sesuai seleraKecap manis
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kecipir potong serong,jamur kuping rendam sampai mengembang,buang tangkainya yang keras,kemudian potong-potong,tuangi air panas sebentar,buang airnya,cuci bersih, bakso potong-potong,sisihkan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bawang merah, bawang putih,cabai merah besar,cabai rawit, masukkan jamur kuping terlebih dahulu,bumbui dengan gula,garam,kaldu bubuk,dan kecap manis terakhir masukkan kecipir,bakso tambahkan sedikit air,biarkan air menyusut dan kecipir empuk,tes rasa,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aan Kristiana
Aan Kristiana @Kuali_Ku
pada
Sidoarjo-Madiun-Luwuk
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa