Kangkung Tumis Ikan Teri

Herenk Stephanie
Herenk Stephanie @herenkstephanie

Dulu ga terlalu suka makan sayur kangkung. Sekarang, selama tinggal di Batam jadi suka makan sayur kangkung. Tapi, harus ditambah ikan teri. Jadinya saya masak sayur Kangkung Tumis Ikan Teri

Kangkung Tumis Ikan Teri

Dulu ga terlalu suka makan sayur kangkung. Sekarang, selama tinggal di Batam jadi suka makan sayur kangkung. Tapi, harus ditambah ikan teri. Jadinya saya masak sayur Kangkung Tumis Ikan Teri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/2 kgkangkung segar
  2. Secukupnyaikan teri (saya pakai teri Medan)
  3. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 4 siungbawang merah (iris tipis)
  5. 2 buahcabe merah besar, iris tipis (optional)
  6. 5 sdmminyak goreng
  7. Penyedap rasa (optional)
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kangkung (bisa dipatahkan kira" 2cm), lalu cuci sampai bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bawang putih, bawang merah, dan ikan teri bersamaan. Goreng sampai harum dan berwarna kuning kecoklatan.

  3. 3

    Masukkan kangkung, aduk-aduk hingga layu. Tambahkan sedikit air bersih panas agar kangkung tidak kering dan tetap segar.

  4. 4

    Masukkan cabe merah, garam, dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan koreksi rasa. Tunggu hingga matang.

  5. 5

    Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Semoga bermanfaat🙂🙂🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herenk Stephanie
Herenk Stephanie @herenkstephanie
pada

Komentar (3)

Rantang Anget
Rantang Anget @cook_26833542
Wow. Maknyus sekali kak resepnya, jadi pengen kucoba di rumah. Ayo tukeran resep kak, silakan mampir ke channel Youtube Rantang Anget untuk resep viral kekinian yg dijamin anti gagal ♥️🙏

Resep Serupa